[发明专利]一种均匀排放卤水的承载装置

说明书

技术领域

本发明涉及豆腐制作领域，特别是一种均匀排放卤水的承载装置。

背景技术

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

由于豆腐在制作过程中需要在制浆内添加卤水凝固剂，由于卤水凝固剂本身是对身体有威胁的，但是遇见了豆浆也就变得没有威胁了，制作豆腐添加的卤水凝固剂也是根据浆的体积决定的，传统的添加就是用一个装置放着卤水凝固剂，不断的流放在浆桶内，人工进行搅拌，但是添加的卤水凝固剂含量不好控制，一直在流着，到了定量的时候就将卤水凝固剂流放关掉，因为液体具有一定的惯性，因此添加的含量没有很精确，有可能会影响豆腐的成型，而且人工搅拌时间长，强度大，还需要进行观察，因此为了解决这些情况，设计一种新型的排放工具是很有必要的。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种均匀排放卤水的承载装置。

实现上述目的本发明的技术方案为，一种均匀排放卤水的承载装置，包括矩形基座,所述矩形基座上表面固定连接有多个矩形支撑柱，所述多个矩形支撑柱上表面连接有与矩形基座相匹配的矩形承载板，所述矩形承载板上表面中心处设有矩形蓄液箱体，所述矩形蓄液箱体下端侧表面五分之一处固定连接有多个水平固定圆杆，所述矩形承载板上表面边缘处设有与多个水平固定圆杆相连接的多个固定支架，所述矩形蓄液箱体内设有均匀排放机构，所述矩形基座下表面设有移动机构，所述矩形蓄液箱体侧表面中心处设有进入机构，所述矩形蓄液箱体上表面一端设有搅拌机构，所述均匀排放机构由开在矩形蓄液箱体上端侧表面六分之一处的多个矩形开口、嵌装在矩形承载板上表面且位于矩形蓄液箱体外与多个矩形开口相匹配的多个电控推动支杆、套装在每个电控推动支杆上且通过所对应矩形开口伸入矩形蓄液箱体内的固定带、设置在多个固定带一端面且与矩形蓄液箱体相匹配的升降板、开在矩形蓄液箱体下端侧表面八分之一处的排泄口、嵌装在排泄口内的排泄管道共同构成，所述搅拌机构由固定连接在矩形蓄液箱体上表面一端的条形承载块、设置在条形承载块与矩形蓄液箱体上表面之间的一组紧定螺钉、开在条形承载块上表面中心处的一号条形凹槽、开在一号条形凹槽内两相对侧表面上的一组二号圆形通孔、设置在每个二号圆形通孔内的固定轴、套装每个固定轴上的摆动框架、设置在一组摆动框架下表面的矩形承接板、设置在矩形承接板上表面且旋转端穿过矩形承接板的一号微型旋转电机、套装在一号微型旋转电机旋转端上且位于矩形承接板下方的夹盘、设置在夹盘下表面的转动杆、套装在转动杆上的转动体共同构成。

所述进入机构由开在矩形蓄液箱体侧表面中心处的一号圆形开口、固定连接在矩形蓄液箱体侧表面且位于一号圆形开口两侧的两组圆形垫片、铰链连接在每个圆形垫片上表面中心处的一号折形摆动杆、铰链连接在每组一号折形摆动杆之间且与一号圆形开口相匹配的半圆环形遮挡板、固定连接在每个半圆环形遮挡板侧表面中心处的N形拉动把手、套装在每个N形拉动把手上的弹性圆筒、嵌装在一号圆形开口内的折形承接管共同构成。

所述移动机构由设置在矩形基座下表面的多个矩形垫片、铰链连接在每个矩形垫片两相对侧表面上的一组摆动臂、嵌装在每个摆动臂下端侧表面上且与所对应摆动臂相垂直的水平圆柱、套装在每个水平圆柱上的一号转动轴承、套装在每个一号转动轴承上的滚动轮共同构成。

所述矩形蓄液箱体两相对侧表面上均固定连接有一组水平N形把手，所述每个水平N形把手侧表面上均铰链连接有一组摆动杆，所述每个摆动杆上均套装有承载橡胶圆筒。

所述固定轴的纵截面为T形。

所述多个矩形开口的数量为6-9个，所述多个矩形开口位于同一圆周上。

所述升降板边缘处套装有密封圈。

所述矩形蓄液箱体的材质为透明塑料。

所述矩形蓄液箱体外侧表面上设有刻度表。

所述每个半圆环形遮挡板内均设有保温板。

利用本发明的技术方案制作的一种均匀排放卤水的承载装置，一种操作比较方便，可通过预先控制流放的含量，实用性良好，搅拌比较方便，移动效果比较好，减轻劳动强度的装置。

附图说明

图1是本发明所述一种均匀排放卤水的承载装置的结构示意图；