[发明专利]自振式油条制坯机在审

专利信息
申请号: 201710446251.6 申请日: 2017-06-14
公开(公告)号: CN107041397A 公开(公告)日: 2017-08-15
发明(设计)人: 张春平 申请(专利权)人: 张春平
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233500 安徽省亳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 油条 制坯机
【说明书】:

技术领域:自振式油条制坯机的生产制造涉及到机械制造技术领域。

背景技术:油条是人喜欢吃的快食品之一,可是它的生产制造确实很辛苦的,速度是很低的,一口锅,两个人一小时很难炸制十斤面的油条。其利润也只不过是二十元。除去人工无利可图。为此我们发明了一种由电机带动曲轴、切坯刀、压槽棒、自己产生振动,安装在油炸锅一端的设计合理,结构简单,生产制造容易,使用抄作方便,切坯速度快,表象美观,落入自动捞取炸制锅,一人抄作不影响兼出售的自振式油条制坯机。

发明内容:目的是提供一种由电机带动曲轴、切坯刀、压槽棒、自己产生振动,将流体面团挤出,安装在油炸锅一端的设计合理,结构简单,生产制造容易,使用抄作方便,切坯速度快,表象美观,落入自动捞取炸制锅,一人抄作不影响兼出售,小时可炸制油条50公斤的自振式油条制坯机,其特征在于:面坯排除口(2)设置在面箱(1)下部一侧,压槽棒(4)装在压槽架(3)一端,活动轴(9)将压槽架(3)、机架(11)穿连接在一起,机架(11)装在面箱(1)一侧,电机(12)曲轴(13)一端,曲轴(13)装在机架(11)中下部,切坯刀(5)装在刀架(10)下边,刀架(10)装在曲轴(13)下边,减震弹簧(8)设置在刀架(10)下端,防游动管(7)套装在减震弹簧(8)外部、且装在面箱(1)一侧上部,撑离器(6)设置在切坯刀(5)侧面。面箱(1)底部、面坯排除口(2)以上设置一个45°斜面光滑板。撑离器(6)设置为120°凸起弧。撑离器(6)高度设置为10CM。压槽棒(4)两端内侧与撑离器(6)接触处设置为平面。递增保持速度加压板放置在面箱(1)内的面团上面,逐一递增。值得注意的是压槽棒(4)始终处在距面坯排除口(2)3CM,面坯出口既被挤压出一个槽。切坯刀(5)每秒下切一次,在切坯的同时撑离器(6)将压槽棒(4)撑开,有条烙入炸制油锅中。

附图说明:附图1是自振式油条制坯机结构示意图。附图2是切坯刀结构示意图。附图3是压槽棒结构示意图。附图4是面箱结构示意图。

具体实施方式:面坯排除口(2)设置在面箱(1)下部一侧,压槽棒(4)装在压槽架(3)一端,活动轴(9)将压槽架(3)、机架(11)穿连接在一起,机架(11)装在面箱(1)一侧,电机(12)曲轴(13)一端,曲轴(13)装在机架(11)中下部,切坯刀(5)装在刀架(10)下边,刀架(10)装在曲轴(13)下边,减震弹簧(8)设置在刀架(10)下端,防游动管(7)套装在减震弹簧(8)外部、且装在面箱(1)一侧上部,撑离器(6)设置在切坯刀(5)侧面。由此构成由电机带动曲轴、切坯刀、压槽棒、自己产生振动,安装在油炸锅一端的设计合理,结构简单,生产制造容易,使用抄作方便,切坯速度快,表象美观,落入自动捞取炸制锅,一人抄作不影响兼出售,小时可炸制油条50公斤的自振式油条制坯机。面箱(1)底部、面坯排除口(2)以上设置一个45°斜面光滑板,以此斜面向外流淌面团,且增加速度。撑离器(6)设置为120°凸起弧,撑离器(6)高度设置为10CM。以此撑离压槽棒(4)。压槽棒(4)两端内侧与撑离器(6)接触处设置为平面,以利撑离。递增保持速度加压板放置在面箱(1)内的面团上面,逐一递增,保证面团的排出速度。撑离器(6)高度设置为10CM。值得注意的是压槽棒(4)始终处在距面坯排除口(2)3CM,面坯出口既被挤压出一个槽。切坯刀(5)每秒下切一次,在切坯的同时撑离器(6)将压槽棒(4)撑开,有条烙入炸制油锅中。

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