[发明专利]加水真空容器炖煲

权利要求书

1.加水真空容器炖煲，主体包括分体设置在主体上的食物容纳器、空气隔层件、水箱和水泵，主体上设置有发热容器和控制装置，食物容纳器设置在发热容器上加热，水箱设置在发热容器一侧，其特征在于所述食物容纳器的上部设置有开口，开口内侧设置空气隔层件，所述空气隔层件至少一部分设置在食物容纳器的内腔内紧密连接，所述空气隔层件与食物容纳器相对运动或者空气隔层件底部与食物容纳器内腔底部相对运动，空气隔层件由上至下侧部与食物容纳器内腔紧密滑动连接，将食物上部的空气或食物容纳器上部的空气沿排气孔排出，形成相对密封或相对真空的食物容纳器；

所述水箱与发热容器之间设置水泵贯通连接自动给发热容器补水。

2.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件设置在食物容纳器内壁上上、下移动，食物容纳器内壁与空气隔层件外围紧密滑动连接；

所述空气隔层件外围与食物容纳器内壁之间设置弹性连接位，弹性连接位将空气隔层件外围与食物容纳器内壁弹性密封连接，将食物与外部空气隔离形成相对真空；所述食物容纳器外壁与发热容器内壁贴合设置或食物容纳器外壁与发热容器内壁之间设置间隙；

所述食物容纳器与发热容器连接传导加热，或食物容纳器与发热容器之间通过水传导加热；

所述水泵通过进水口和出水口分别与水箱和发热容器上的出水孔和进水孔贯通连接。

3.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件上设置的手压位或提手，手压位或提手驱动空气隔层件上下移动；手压位受力面为向上，或提手的受力面侧向；提手为空心或实心或半空心设置，手压位或提手设置在空气隔层件内侧或外围。

4.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述食物容纳器上设置排气孔，或空气隔层件上设置排气孔，或食物容纳器与空气隔层件之间设置排气孔，排气孔至少将食物上部的一部份空气排出，减少空气与食物接触氧化或变质的面积，延长保鲜时间；

所述食物容纳器设置在发热容器的上部，或食物容纳器设置在发热容器开口内，所述食物容纳器至少底部或侧部与发热容器传导加热或者通过水传导加热；

所述水箱上设置出水孔位于水箱下部，发热容器上设置进水孔位于发热容器侧部或底部。

5.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述排气孔上设置密封盖，将外部空气与食物表面隔断；密封盖与食物容纳器或空气隔层件分离式连接或固定转动连接或变形连接。

6.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件外围设置弹性连接位，弹性连接位为环形设置，弹性连接位外凸尺寸大于空气隔层件的主体外部尺寸或大于食物容纳器内壁尺寸或与食物容纳器内壁尺寸一致。

7.根据权利要求6所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述弹性连接位至少一圈设置，弹性连接位与空气隔层件一体设置或分体设置，或弹性连接位设置在食物容纳器内侧或开口上；

所述食物容纳器与空气隔层件分离设置或转动设置；

所述空气隔层件在食物容纳器内部至少由上至下移动三分之一食物容纳器的高度尺寸。

8.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述食物容纳器开口向上，开口位设置翻边；所述食物容纳器与空气隔层件至少一个设置成透明体。

9.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件设置隔层、手压位、排气孔，或空气隔层件设置隔层、提手、排气孔，或空气隔层件设置隔层、手压位、排气孔和密封盖，或空气隔层件设置隔层、提手、排气孔和密封盖，或空气隔层件设置隔层、提手、排气孔和开关。

10.根据权利要求1所述加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件的排气孔通道上设置过滤器，过滤器将食物阻拦在排气孔的下部；或者，所述空气隔层件的排气孔通道上设置开关，开关通过食物抬起关闭排气孔通道，将食物阻拦在排气孔的下部；

所述主体上的发热容器或发热件与控制装置电连接控制发热容器的温度或时间；所述发热容器上至少底部设置第一发热件，或者，所述发热容器上至少侧部设置第二发热件，或者，所述发热容器底部和侧部同时设置发热件；

所述发热容器与食物容纳器之间设置间隙空间用于盛水加热；

所述主体上设置水泵、水量感应装置，水量感应装置控制水泵加水，水量感应装置设置在发热容器内侧或外侧，或者，水量感应装置设置在水泵的通道上。