[发明专利]一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置及方法

权利要求书

1.一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,包括第一预浸泡机构，与第一预浸泡机构连接的运输机构，与运输机构相接设置的浸泡机构；

所述第一预浸泡机构包括输米池(2)，设置在输米池(2)上的输米池进水口和输米池出口；

所述运输机构包括设置在所述输米池出口的输米泵(1)，与输米泵(1)连接的输米管(3)；

所述浸泡机构包括浸泡罐(4)，所述浸泡罐(4)包括浸泡罐罐身和设置在浸泡罐罐身下方的浸泡罐出口。

2.如权利要求1所述的一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,所述输米管(3)的出口设置在浸泡罐罐身的上方1-20cm位置处。

3.如权利要求1所述的一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,所述输米池进水口上配套设置有水管球阀(7)。

4.如权利要求3所述的一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,所述浸泡罐出口设置成渐缩型出口。

5.如权利要求4所述的一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,所述浸泡罐出口上配套设置球阀(5)。

6.如权利要求1-5任一所述的一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,所述输米泵(1)采用无堵塞泵。

7.如权利要求6所述的一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡装置,其特征在于,所述浸泡罐出口与磨浆机(6)连接。

8.一种用于水磨糯米粉生产的糯米浸泡方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一，预浸泡原料

将糯米与水1:1进行混合，进行预浸泡，得预浸泡糯米；

步骤二，浸泡

将步骤一处理后的预浸泡糯米经过低压输送后进行正式浸泡，浸泡时间至少8小时，得浸泡糯米；

步骤三，加工后处理

将步骤二中的浸泡糯米进行磨细后加工处理。