[发明专利]智能多功能可调味无烟烧烤炉在审

专利信息
申请号: 201710450253.2 申请日: 2017-06-15
公开(公告)号: CN107087999A 公开(公告)日: 2017-08-25
发明(设计)人: 江恩卫 申请(专利权)人: 江恩卫
主分类号: A47J37/07 分类号: A47J37/07;A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 317500 浙江省台州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 智能 多功能 调味 无烟 烧烤
【说明书】:

技术领域:

一种智能多功能可调味无烟烧烤炉的发明方法,既能把锅具置于本炉上可进行烧、煮、煎、炸、炒,又能将穿串的食物放置在智能多功能可调味无烟烧烤炉内部能对食物进行烧烤,并且两者能同步进行。用于烧烤时能实现无烟烧烤并且在烤制过程中能对食物进行调味,使用温差发电板发电,当食物熟透时有提醒功能。

背景技术:

日常烹饪中都是离不开炉具,但是传统炉具由于体积、使用能源因素不方便移动,可以应用于户内外方便移动的寥寥无几。为了解决传统炉具的不便移动以及功能的局限性,传统烧烤炉油烟大,无烟烧烤炉不能同步调味的缺点打破思路标新立异创造出智能多功能可调味无烟烧烤炉。本发明既充当传统炉具使用,又可以当做无烟烧烤炉,更可两者同时进行。在烧烤的同时可以对食物进行调味,并且当食物熟透有提醒功能。

发明内容:

本发明是智能多功能可调味无烟烧烤炉,使用耐高温硬质金属网桶内置燃料立式放置在圆桶内即可成为简单的方便移动适合室内外使用的炉具。在炉内安装立式烧烤芊固定器,形成无烟烧烤炉,加装能够使烧烤芊相对炭火公转自转装置,公转加上炉壁上的物料门可以对内部食材烧烤时进行调味,以及方便食物的放置与取出,自转可以使食物各面都能朝向炭火受热均匀而且在调味时也能均匀进行调味。在燃料网桶外安装一个倾斜椭圆型凹槽与烧烤芊固定器支架滑动连接,当烧烤芊固定器支架公转时可使炭火上下往复运动,使食物上下均匀受热。在炉底部加装温差发电板能把炉底部热能转化为电能。在温差发电板散热端利用圆桶底蓄水,一个水冷却池形成,进一步加强温差发电效果,发出富余的电还可以为外部低电压用电器提供电力,而且进一步提高无油烟效果。在烧烤芊固定器位置安装提醒装置,配合发明专利申请号2017104499597当食物熟透时发出提醒。配合发明专利申请号2017102115959时可以烤制各类物料。使用时没有时间、空间、人群限制。

附图说明:

图1为外观图其中1-1为炉盖,打开时是燃料进口,放置锅具即当普通炉具,关闭既可成为烧烤炉,使用完毕可用水浇灭内部火。1-2为锅具支点。1-3为提把手方便移动。1-4为物料门,物料的进出、调味,冷却水添加以及点火在此门进行。1-5为减速电机可为烧烤时提供烤串公转自转以及炉火的上下往复运动的动力。1-6为低电压电源插座。1-7为备用电池盒。1-8为炉排烟孔开关,炉上部加锅具烹饪使用时可关闭,烧烤时打开并可调节火力大小。1-9为减速电机开关,控制烤串的公转自转及炭火的上下往复运动。1-10为炉排烟孔。1-11为炉体。1-12物料门开关。1-13为进气孔冷却水限位溢水口。

图2为内部运转图中2-1为动力传输齿。2-2为滑动电传导片。2-3公转齿带动烤芊公转。2-4为电信号传递层。2-5为自转齿轮及轴承是烤芊的上固定器,完成烤串的固定及自转。2-6为上层弹性钢片传递智能芊电信号。2-7为燃料网桶。2-8为倾斜椭圆凹槽固定于燃料网桶与烤芊固定器支架滑动连接。2-9为下弹性钢片托起烧烤芊及传导智能芊电信号。2-10为燃料网桶上下运动杆。2-11为燃料网桶与炉体连接杆。2-12为固定齿与炉体固定。2-13为烤芊下固定器孔。2-14为烤芊固定器支架。2-15为烧烤芊固定器滑动支架。2-16为智能提醒器。

图3发电及电路图中3-1集热板。3-2为温差发电板。3-3为散热器。3-4为冷却水温度监测传感器。3-5为水温报警器。3-6为燃料网桶上下运动杆孔。3-7为耐高温绝缘包裹导线。

图4烧烤芊固定原理图中4-1自转齿及轴承。4-2为轴承内重力接触传递器。4-3为烧烤芊卡子。4-4自转齿轴承与自转齿固定连接。

具体实施方式:

1.使用2-7燃料网桶立式置于1-11炉体内,在炉体1-11上顶面开孔做个1-1炉盖,可用于装入燃料,使用完毕可用水浇灭内部火。通过1-4物料门点火,锅具安置在1-2锅具支点上关闭1-8物料门及1-8炉排烟孔开关即可成为方便移动的炉具。

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