[发明专利]酒曲发酵室温度调节系统有效
申请号: | 201710450592.0 | 申请日: | 2017-06-15 |
公开(公告)号: | CN107201289B | 公开(公告)日: | 2021-02-05 |
发明(设计)人: | 谭波;周帆泓 | 申请(专利权)人: | 谭波 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;F24D3/02;F24D19/02 |
代理公司: | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人: | 李西宝 |
地址: | 410157 湖南省长*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 酒曲 发酵 温度 调节 系统 | ||
1.一种酒曲发酵室温度调节系统,其特征在于,包括位于酒曲发酵室底部发酵区内的散热器(5),位于酒曲发酵室顶部、通过管道与所述散热器(5)的出口连通的集热器(1),第一流体进口与所述集热器(1)的出口通过管道连通、第一流体出口与所述散热器(5)的进口通过管道连通的换热器(4),位于与所述散热器(5)、集热器(1)和换热器(4)连通的循环管路上的循环泵(2);所述集热器(1)和散热器(5)由上板和下板封闭而成,上板和下板之间具有供流体流动的流道(3),上板和下板之间的流道(3)的第一端连接有进口联箱(8)、另一端连接有出口联箱(9),所述散热器(5)、集热器(1)的上板和/或下板为平板、间隔或连续布置的凸台板、或带凸点的花纹板;所述酒曲发酵室温度调节系统还具有与所述集热器(1)的近进口联箱(8)一端连接的冷凝水收集器,所述冷凝水收集器包括上端与所述流道(3)外表面连接的挂杆(7)、与所述挂杆(7)的下端连接的集水槽(6)、与所述集水槽(6)的底部连通的冷凝水排出管(10)。
2.一种酒曲发酵室温度调节系统,其特征在于,包括位于酒曲发酵室底部发酵区内的散热器(5),位于酒曲发酵室顶部、通过管道与所述散热器(5)的出口连通的集热器(1),第一流体进口与所述集热器(1)的出口通过管道连通、第一流体出口与所述散热器(5)的进口通过管道连通的换热器(4),位于与所述散热器(5)、集热器(1)和换热器(4)连通的循环管路上的循环泵(2);所述集热器(1)和散热器(5)由若干根圆形管并列排布而成,所述圆形管的第一端连接有进口联箱(8)、另一端连接有出口联箱(9);所述酒曲发酵室温度调节系统还具有与所述集热器(1)的近进口联箱(8)一端连接的冷凝水收集器,所述冷凝水收集器包括上端与所述圆形管连接的挂杆(7)、与所述挂杆(7)的下端连接的集水槽(6)、与所述集水槽(6)的底部连通的冷凝水排出管(10)。
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