[发明专利]一种海蜇胶原蛋白乳液的制备方法

权利要求书

1.一种海蜇胶原蛋白乳液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一：将新鲜的海蜇伞部用自来水流水清洗，剪碎，放入烧杯中，加入10倍体积的0.1M氢氧化钠溶液，搅拌3d后清洗至中性；再加入10倍体积的0.5mol/L乙酸溶液，搅拌2d，清洗至中性；

步骤二：将清洗后的海蜇溶于8倍体积的0.5M乙酸溶液中，加入质量百分比1％的胃蛋白酶于5℃条件下搅拌抽提3d，离心处理10000rpm×1h，取出上清液，上清液为胃蛋白酶促溶胶原蛋白粗制液，向粗制液中加入NaCl浓度至0.9M，搅拌过夜，离心处理10000rpm×15min，取出沉淀溶于6倍体积0.5M乙酸，转入透析袋透析2d，离心处理10000rpm×15min，所得沉淀再用0.5M乙酸溶液洗2遍，转入透析袋透析2d，干燥后即得胃蛋白酶促溶海蜇胶原蛋白；

步骤三：称取去离子水，加热至60℃，加入占去离子水质量百分比1％的羧苯甲基，待全部溶解，再加入占去离子水质量百分比2％的透明质酸钠，混合均匀并冷却至室温，再加入占去离子水质量百分比8％的甘油及4％的1,3－丁二醇，混合均匀，再加入占去离子水质量百分比8％的海蜇胶原蛋白及1％左旋维生素C混合均勾，得水相料液；

步骤四：取葡萄籽油，并加入维生素E及乳化剂，其中葡萄籽油与维生素E、乳化剂的质量比为100：1：3，混合均匀得油相料液；

步骤五：将步骤三制得水相料液缓慢加入到步骤四制备的油相料液中，所述的水相料液与油相料液质量比为85:15，混合均匀得混合液，向混合液中加入重量百分比3％的羧甲基纤维素钠，再将混合液加入真空乳化机內进行乳化，即得海蜇胶原蛋白乳液。

2.根据权利要求1所述的一种海蜇胶原蛋白乳液的制备方法，其特征在于：所述的步骤四中的乳化剂为聚乙烯醇。

3.根据权利要求1所述的一种海蜇胶原蛋白乳液的制备方法，其特征在于：所述的步骤四中还包括向油相料液中加入重量百分比3％的精油。

4.根据权利要求3所述的一种海蜇胶原蛋白乳液的制备方法，其特征在于：所述的精油为玫瑰精油。