[发明专利]秀珍菇菇螨的治理方法

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌虫害防治技术领域，尤其是一种秀珍菇菇螨的治理方法。

背景技术

秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪、营养价值极高的食用菌，它味道鲜美，口感柔嫩，具有独特的风味，是近年来的菌中新秀，颇受市场欢迎。在栽培秀珍菇的过程中，常会因为环境因素等的影响，诱发虫害，危害秀珍菇的生长发育，导致产量下降，品质降低。菇螨是秀珍菇栽培过程中常见的一种虫害，它喜食菌丝，菌丝被咬断后萎缩不长，其繁殖能力强，菇螨严重时，会将培养料内的菌丝全部吃光，造成绝收；菇螨也能咬噬菇蕾和成熟子实体，子实体形成阶段发生螨害，会造成菇蕾枯死或子实体萎缩，严重影响秀珍菇产量和质量。现有的秀珍菇菇螨治理方法一般是在发现菇床上有螨时，用１∶１０００倍的三氯杀螨矾或者１∶８００倍的杀螨矾溶液喷雾杀灭。但是喷洒这些化学药剂时，不可避免的都会在秀珍菇上残留药物，三氯杀螨矾会对人体健康造成不良影响，它处理对肝脏、肾脏造成影响外，还会影响蛋白质的框架形成，干扰其生理机能，增加患癌的风险。

发明内容

本发明的目的是提供一种秀珍菇菇螨的治理方法，这种方法可以解决现有秀珍菇菇螨治理存在药物残留，影响人体健康的问题。

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：这种秀珍菇菇螨的治理方法包括以下步骤：

A、接种室、培养室、菇房选择在地势高、远离污染源的地方，并保持内部及四周清洁、干净；

B、接种室、培养室和菇房在使用前均先通风、干燥，再用紫外线照射菇房40～50min进行消毒；

C、将培养料堆料发酵，当堆料25～30cm深处温度达到65～70℃时，保持发酵32～36小时，然后进行翻堆，当堆料25～30cm深处温度再次达到65～70℃时，保持发酵6～8小时，将堆料摊开降温至25℃后，在接种室内装袋接种；

D、将装好的菌袋移入培养室，在培养室内每12～15㎡挂放一张表面涂覆矿物油的黄板，每7～10天更换一次黄板；

E、菌丝满待后及时移入菇房排袋，在菇房的菇床上每8～10㎡放置一器皿，在器皿内放入由淀粉、蔗糖、草木灰和水形成混合液，每10～15天更换一次器皿内的混合液。

上述秀珍菇菇螨的治理方法的技术方案中，更具体的技术方案还可以是：步骤E中的淀粉、蔗糖、草木灰和水的质量比为1:1:0.5:2。

进一步的，所述黄板下端设置有收集槽。

进一步的，所述矿物油为重质矿物油，所述矿物油的涂覆量为200～300g/㎡。

进一步的，黄板底部高出菌袋20～30cm。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

1、栽培场所的选地和清洁，降低菇螨发生的可能；进行两次堆料发酵，培养料发酵温度达到65～70℃，持续发酵时间在32小时以上，能杀死培养料中的螨；用紫外线照射菇房40～50min进行消毒，能避免螨虫滋生；培养室内吊挂足够的黄板，可吸引螨虫，螨虫被矿物油粘附在黄板上，并被矿物油闷死；器皿的混合液，蔗糖能引诱菇螨，淀粉和草木灰可杀灭菇螨；本发明不采用药物喷杀除螨，不会产生药物残留问题，能提高秀珍菇的质量和产量，通过各阶段的防螨和诱杀，可达到95%以上的杀螨效果。

2、混合液的比例控制，可使诱杀菇螨的效果达到最大化。

3、黄板设置收集槽，可避免温度升高时，部分矿物油向下滴落；采用重质矿物油，粘度增加，有利于提高杀螨效果。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详述：

实施例1

本实施例秀珍菇菇螨的治理方法包括以下步骤：

A、接种室、培养室、菇房选择在地势高、远离污染源的地方，并保持内部及四周清洁、干净；

B、接种室、培养室和菇房在使用前均先通风、干燥，再用紫外线照射菇房40min进行消毒；

C、将培养料堆料发酵，当堆料25cm深处温度达到70℃时，保持发酵36小时，然后进行翻堆，当堆料25cm深处温度再次达到70℃时，保持发酵8小时，将堆料摊开降温至25℃后，在接种室内装袋接种；

D、将装好的菌袋移入培养室，在培养室内每12㎡挂放一张下端设置有收集槽的黄板，黄板底部高出菌袋30cm，黄板表面涂覆矿物油，矿物油的涂覆量为300g/㎡，每10天更换一次黄板；

E、菌丝满待后及时移入菇房排袋，在菇房的菇床上每8㎡放置一器皿，在器皿内放入由淀粉、蔗糖、草木灰和水按1:1:0.5:2的质量比混合形成的混合液，每15天更换一次器皿内的混合液。