[发明专利]一种高效食品冷冻干燥装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种高效食品冷冻干燥装置。

背景技术

在食品加工领域中，为了保证食品能够长期保存良好，对食品或食料进行冷冻干燥处理便成为了一项重要的加工工序，目前的冷冻干燥处理往往通过相应的冷冻干燥装置来进行，对于现有的冷冻干燥装置来说，其主要存在两种结构形式，一种是冷冻装置和干燥装置是相互独立、分开设计的，这样的结构虽然能够保证两种工序各自进行、互不干扰，但缺点是结构设计比较复杂，且不能实现食品或食料从冷冻装置至干燥装置的快速、良好的输送，另一种是冷冻功能和干燥功能均在同一装置内完成，但这样的结构在某一时刻只能进行冷冻和干燥中的一种操作，这不仅大大降低了工作效率，同时将同一装置在冷冻腔体和加热干燥腔体之间来回切换，也大大地造成了能源的浪费，中国发明CN205106277U中提到了一种新型冷冻干燥装置，该发明虽然可以通过转动进行冷冻和加热，但冷冻室和加热室存在密封性的问题，而且在冷冻完成后的托盘和隔板温度过低，加热时耗时长，影响加热效率，从而导致工作效率低，为此，我们提出一种高效食品冷冻干燥装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高效食品冷冻干燥装置，具备工作效率高的优点，解决了传统冷冻干燥装置工作效率低的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种高效食品冷冻干燥装置，包括机体，所述机体的顶部活动连接有入料门，所述机体的右侧活动连接有出料门，所述机体的底部固定连接有加热箱，所述机体的左侧固定连接有真空泵，所述机体的左侧且位于真空泵的顶部固定连接有制冷器，所述机体内壁的底部固定连接有托板，所述托板的顶部固定连接有第一加热网，所述机体内壁的背面固定连接有第二加热网，所述机体内壁的左侧固定连接有压力计，所述机体内壁的左侧且位于压力计的顶部固定连接有第一温度传感器，所述机体内壁的左侧且位于第一温度传感器的顶部活动连接有第一隔热板，所述机体内壁的右侧且对应第一隔热板的位置活动连接有第二隔热板，所述第一隔热板与第二隔热板之间设置有固定卡扣，所述机体内壁的左侧且位于第一隔热板的顶部固定连接有第二温度传感器，所述机体的右侧且位于出料门的顶部固定连接有控制箱，所述控制箱的输出端分别与加热箱、真空泵和制冷器的输入端单向电性连接，所述加热箱的输出端与第一加热网和第二加热网的输入端单向电性连接，所述控制箱的输入端分别与压力计、第一温度传感器和第二温度传感器的输出端单向电性连接。

优选的，所述机体的左侧且对应第一隔热板的位置固定连接有第一电机，所述机体的右侧且对应第二隔热板的位置固定连接有第二电机，所述控制箱的输出端分别与第一电机和第二电机的输入端单向电性连接。

优选的，所述控制箱的右侧固定连接有显示屏，所述控制箱的右侧且位于显示屏的底部固定连接有控制面板，所述控制箱的输出端与显示屏的输入端单向电性连接，所述控制箱的输入端与控制面板的输出端单向电性连接。

优选的，所述第一隔热板与第二隔热板之间设置有密封层，所述制冷器的右侧连通有制冷管，所述制冷管的右端贯穿机体并延伸至机体的内部，所述制冷器的左侧连通有进气管。

优选的，所述真空泵的左侧连通有出气管，所述真空泵的右侧连通有抽气管，所述抽气管的右端贯穿机体并延伸至机体的内部，所述机体底部的两侧均固定连接有支腿。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、本发明通过设置了入料门，食品从入料门进入机体内部，经过制冷器的冷冻，然后打开第一隔热板和第二隔热板，让经过冷冻后的食品落入托板内，然后关闭第一隔热板和第二隔热板，并通过真空泵将第一隔热板和第二隔热板以下的空间抽成真空，然后通过加热箱控制第一加热网和第二加热网进行加热，最后通过出料门输出，通过设置了压力计、第一温度传感器和第二温度传感器，方便用户查看机体内部的数据，通过加热箱、真空泵、制冷器、第一隔热板和第二隔热板的配合，解决了传统冷冻干燥装置工作效率低的问题。

2、本发明通过设置了第一电机和第二电机，可以为第一隔热板和第二隔热板的开启和关闭提供动力，通过设置了显示屏和控制面板，方便用户查看数据和控制冷冻干燥装置的运行，通过设置了密封层，提高了第一隔热板和第二隔热板的密封性能，通过设置了制冷管和进气管，方便制冷器的运行，通过设置了出气管和抽气管，方便真空泵的运行，通过设置了支腿，保证了冷冻干燥装置运行时的稳定性。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明系统原理图。