[发明专利]一种利用水果糖下脚料生产饲料及其制备工艺

权利要求书

1.一种利用水果糖下脚料生产饲料的配方，其特征在于，其原料按重量的配方如下：硬质水果糖10-20份、软质水果糖10-15份、巧克力5-10份、奶糖10-15份、花生糖13-18份、柠檬酸1-3份、抗氧化剂1-3份、谷氨酸钠1-5份、膨化玉米1-3份、面粉5-15份、载体20-30份。

2.根据权利要求1所述的利用水果糖下脚料生产饲料的配方，其特征在于，硬质水果糖、软质水果糖、巧克力、奶糖、花生糖的重量比为12-18：11-14：6-8：11-14：14-16。

3.根据权利要求1所述的利用水果糖下脚料生产饲料的配方，其特征在于，柠檬酸、抗氧化剂、谷氨酸钠的重量比为1.5-2.5：1.5-2.5：2-4。

4.根据权利要求1所述的利用水果糖下脚料生产饲料的配方，其特征在于，膨化玉米、面粉、载体的重量比为1.5-2.5：8-12：23-27。

5.根据权利要求1-4所述的利用水果糖下脚料生产饲料的配方，其特征在于，其原料按重量的配方如下：

硬质水果糖12-18份、软质水果糖11-14份、巧克力6-8份、奶糖11-14份、花生糖14-16份、柠檬酸1.5-2.5份、抗氧化剂1.5-2.5份、谷氨酸钠2-4份、膨化玉米1.5-2.5份、面粉8-12份、载体23-27份。

6.一种根据权利要求1所述的利用水果糖下脚料生产饲料的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将硬质水果糖、软质水果糖、巧克力、奶糖与花生糖置于零下25-35摄氏度冷冻10-15个小时，然后取出对其进行分别破碎，破碎时要求破碎的粒度直径为3-5cm；

S2、将S1中破碎后的硬质水果糖、软质水果糖、巧克力、奶糖与花生糖利用电子秤进行称重，然后将其按比例混合搅拌，并进行加热，加热温度为50-80摄氏度，加热时间为60-80min，然后冷却，形成混合物，备用；

S3、向上述生成的混合物中依次添加柠檬酸、抗氧化剂、谷氨酸钠、膨化玉米、面粉与载体，并将其投入至双轴桨叶式搅拌机内，进行混合搅拌2-4min，然后打包成成品。

7.根据权利要求6所述的利用水果糖下脚料生产饲料的制备工艺，其特征在于，在上述物料进行配比时要求用电子秤，且电子秤精确至0.001公斤。

8.根据权利要求6所述的利用水果糖下脚料生产饲料的制备工艺，其特征在于，在S2中的物料冷却至20-35摄氏度，且冷却时间为40-60min。