[发明专利]可液体发酵产果胶的加拿大一枝黄花内生真菌及其应用有效

专利信息
申请号: 201710456773.4 申请日: 2017-06-16
公开(公告)号: CN107118972B 公开(公告)日: 2019-11-05
发明(设计)人: 王娜;赵之林;孙雪;褚衍亮;姚婷;刘宇佳 申请(专利权)人: 江苏科技大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12P19/04;C12R1/645
代理公司: 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 代理人: 王艳
地址: 210000 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 加拿大一枝黄花 内生真菌 果胶 保藏 球菌 液体发酵 中国典型培养物 发酵法生产 菌株 应用 生产 分类
【权利要求书】:

1.加拿大一枝黄花内生真菌,其特征在于,其分类命名为附球菌属L1(Epicoccumsp.L1),该菌株已于2016年7月4号保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2016365。

2.根据权利要求1所述的加拿大一枝黄花内生真菌,其特征在于,所述内生真菌ITS碱基序列如SEQ ID NO: 1所示。

3.权利要求1或2所述的加拿大一枝黄花内生真菌在生产果胶方面的应用。

4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述加拿大一枝黄花内生真菌通过液体发酵生产制备果胶。

5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,所述液体发酵培养基为马丁液体培养基、YPG液体培养基、察氏液体培养基和大麦芽汁液体培养基中的一种或几种。

6.根据权利要求4或5所述的应用,其特征在于,所述液体发酵中的碳源为山梨醇、果糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖和淀粉中的一种或几种。

7.根据权利要求4或5所述的应用,其特征在于,所述液体发酵中的氮源为菜籽饼粉、花生饼粉、氯化铵、尿素、蛋白胨、酵母浸膏和甘氨酸中的一种或几种。

8.一种采用加拿大一枝黄花内生真菌液体发酵产果胶的方法,其特征在于,将权利要求1或2所述的加拿大一枝黄花内生真菌接种到固体培养基培养活化,然后接种到液体培养基发酵培养10~18天即得,所述液体培养基为大麦芽汁液体培养基,液体发酵中的氮源为菜籽饼粉、花生饼粉、氯化铵、尿素、蛋白胨、酵母浸膏和甘氨酸中的一种或几种。

9.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,所述固体培养基为大麦芽汁固体培养基。

10.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,所述发酵条件为:温度20-35℃,转速100-150r/min。

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