[发明专利]一种改善口腔溃疡的保健凉茶饮料及其制法

权利要求书

1.一种改善口腔溃疡的保健凉茶，其特征在于，所述保健凉茶是由下述重量份的原料制成：

半发酵茶5～10份，土荆皮1～2份，桑叶提取物1～3份，金银花提取物3～5份，益母草2～4份，生姜1～2份，菊花2～3份，桂枝3～5份，丹皮2～4份，藤合欢5～8份，冰糖2～3份。

2.如权利要求1所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶，其特征在于，所述的保健凉茶由下述重量份的原料制成：

半发酵茶8份，土荆皮1.5份，桑叶提取物2份，金银花提取物4份，益母草3份，生姜1.5份，菊花2.5份，桂枝4份，丹皮3份，藤合欢6份，冰糖2.5份。

3.如权利要求1或2所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶，其特征在于，所述半发酵茶为乌龙茶。

4.一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按处方重量配比称取半发酵茶，土荆皮，益母草，生姜，菊花，桂枝，丹皮，藤合欢并混合均匀得混合料，向混合料中加水煎煮，药渣分离后再加水煎煮；

(2)将步骤(1)中两次煎煮的水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却；

(3)将桑叶、金银花放入高压罐，加入乙醇，加压并保持压力一段时间，然后泄压并进行过滤，滤液置于冷藏室中进行第一次冷藏，第一次冷藏结束后的滤液进行第一次离心分离，收集上清液，然后进行第二次冷藏、第二次离心分离，收集上清液制得桑叶提取物和金银花提取物的混合提取液；

(4)将步骤(2)所得滤液与步骤(3)所得混合提取液按配比混合，得混合液；

(5)向步骤(4)所得混合液中加入体积浓度为93％的乙醇至乙醇浓度为60～65％，搅拌后放于4～8℃静置12～48小时，过滤，滤液回收乙醇，得到保健凉茶提取液；

(6)加冰糖、加水，灭菌，制成保健凉茶。

5.如权利要求4所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，所述步骤(1)中向混合料中加水重量为混合料重量的8～10倍，加水煎煮3～5小时。

6.如权利要求4所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，所述步骤(1)中向药渣中加水重量为药渣重量的3～5倍，加水煎煮1～2小时。

7.如权利要求4所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，所述步骤(3)中，乙醇加入量为桑叶、金银花重量的2～3倍。

8.如权利要求4所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，所述步骤(3)中，加压压力为150～200Mpa，压力保持时间为15～20min。

9.如权利要求4所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，所述步骤(3)中，第一次冷藏温度为5～8℃，冷藏时间为2～3h；第二次冷藏温度为2～5℃，冷藏时间为1～3h。

10.如权利要求4所述的一种改善口腔溃疡的保健凉茶的制法，其特征在于，所述步骤(3)中，第一次离心分离的转速为1000～1200r/min，分离时间为10～15min；第二次离心分离的转速为1300～1500r/min，分离时间为15～20min。