[发明专利]一种藿香鲜榨喷雾干燥粉末饮片及其制备工艺

说明书

技术领域

本发明属于中药材加工领域，尤其涉及中药藿香饮片的加工工艺。

背景技术

中药藿香为唇形科藿香属植物藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.的干燥地上部分。本品性辛，微温。归脾、胃、肺经。本品具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑的功能。可用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛等的治疗。

常用的藿香饮片的加工方式为：在采收期割取其地上部分，切碎，阴干或晒干入药；或者经整理、晒干后，打包储藏和运输。这些干燥的藿香药材运送到中药饮片厂后，需要淋洗、切片，并重新晒干。现有工艺耗时费力，工序重复，增加了饮片的生产成本。在此过程中不仅会导致其中的水溶性的大量流失，而且其丰富的挥发性有效成分也大量的逸散，从而导致药材品质的下降和临床疗效的降低。此类草药饮片，体积庞大，容易污染和霉变，质量很难保证，不利于配方调剂和确保其临床疗效。

目前，市场上也有藿香药材经过提取后制成的颗粒饮片销售。由于颗粒饮片制备过程中，提取不仅耗时耗能，而且因常用水做溶媒，药材中的非极性有效成分很难被提取出来。此外，由于提取用的藿香药材也是干燥并经过长时间储藏的，因此，有效成分的损失也是很大的。为了确保藿香药材的临床有效、质量稳定，一种新型的藿香饮片及其制备工艺亟待开发。

发明内容

本发明公布了 “一种藿香鲜榨喷雾干燥粉末饮片及其制备工艺”。本工艺可以最大限度的保留藿香药材中的极性和非极性有效成分，避免药材在现有的饮片加工和储运过程中引起的有效成分的丢失和药材品质的下降，减少药材受霉菌等的污染，对确保藿香饮片的质量稳定和临床安全有效具有重要的意义。

为了实现上述目的，本发明的技术方案为：

在藿香采收期采集其地上部分，净选，洗涤后，切成1~10cm长的段，趁鲜压榨取汁，药渣加入1~3倍量的水，搅拌5~30min，板框压滤机压滤，所得药渣再压榨取汁，合并药汁并用80~200目筛网过滤。将所得的药液，40~80℃减压浓缩，对所得到的相对密度为1.02~1.10的浓缩液进行喷雾干燥，进风口温度为90~120℃，出风口温度为70~100℃。收集喷干产物并粉碎。收集上述减压浓缩所得的藿香冷凝水，加入1%~5%重量的NaCl，搅拌使溶解，溶液置油水分离器中，于4℃~10℃环境下放置12~48小时，收集上部油层，并往其中加入1%~5%重量的无水Na₂SO₄，振摇5~10min钟后，25℃以下室温放置1~6小时，过滤，得藿香挥发油。将此去除了水分的挥发油与藿香喷雾干燥粉混合均匀，过40~100目筛，真空包装，即得藿香鲜榨喷雾干燥粉末饮片。

在产品包装袋的标签上，印刷上品名、药用部位、种植地、生产商、生产日期、主要成分含量、性味归经、功能主治、用法用量、毒副作用及禁忌证等信息。袋内附上藿香的薄层鉴别图谱和/或高效液相特征图谱，作为产品的“身份证”。此外，在产品的包装袋上，印有二维码，通过扫描可以链接获取产品的原植物照片、药材照片、饮片照片、性状及显微鉴别特征等信息。

本发明的有益之处在于：

新鲜藿香药材净选洗涤后直接切段压榨、过滤、减压浓缩、喷雾干燥、分离挥发油、喷干粉与挥发油混合，所得到的粉末饮片，可以最大限度地完整保留药材中的有效成分。 这种饮片体积较之于传统饮片体积大大地减小，质量更加稳定，利于储运和临床调剂，具有十分显著的社会意义和经济意义。

具体实施方式

实施例1

将新鲜采集的藿香药材，净选，用水淋洗，切成5cm长的段，趁鲜用压榨机压榨，取汁。所得药渣加2倍量的饮用水，搅拌20min，板框压滤机压榨取汁。所得药渣再用压榨机榨取药汁。将上述3次药汁合并，减压浓缩，温度设定为65℃。在浓缩液相对密度为1.05时，喷雾干燥，进风口温度为110℃，出风口温度为80℃，收集干燥物并粉碎。另外，将减压浓缩时收集的藿香冷凝水，加入重量5%的NaCl，搅拌使溶解。将此溶液放置于油水分离器中，并于10℃环境中静置24小时，分离收集上层挥发油。往此挥发油中加入2%重量的无水Na₂SO₄，振摇10min钟后，25℃以下室温放置6小时，过滤，得藿香挥发油。将此挥发油与上述藿香喷雾干燥物混合均匀，过60目筛，装袋，1kg/袋，加入袋装抗氧化剂和干燥剂，真空封装，贴签即得成品。

实施例2