[发明专利]一种鲟鱼专用饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料领域，特别涉及一种鲟鱼专用饲料及其制备方法。

背景技术

鲟鱼是冷水鱼的一种，鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类。鲟鱼不仅营养价值高，它还有美容的功效呢，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料，鲟鱼的蛋白质含量比飞禽走兽丰富得多，其肉、鱼卵含蛋白质分别高达18.1％和26.2％。当体内蛋白质供应不足时，儿童可引起生长发育迟缓，成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血，创伤不易愈合，对传染病抵抗力下降，病后和产后体能恢复缓慢等等，鲟鱼富含人体必需的八种氨基酸：鲟鱼富含人体必需的八种氨基酸：赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸及苯柄氨酸和缬氨酸，而人体只要缺少了这八种氨基酸之一，就会造成代谢紊乱，鲟鱼富含高度不饱和脂肪酸及脑黄金：食用动物大多含饱和脂肪酸，当人们食用过多的饱和脂肪酸后，会血脂升高，使动脉粥样化。而鲟鱼脂肪含有12.5％的DHA(高度不饱和脂肪酸)和EPA(亦称脑黄金)。食用鲟鱼不仅不会在人的血液里积下胆固醇，而且会加强大脑发育，提高大脑功效，鲟鱼不仅营养丰富，还具有显著的药理作用，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效，鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍，鲟的鳃有清热解毒的特效，鲟肝主治疮疥，鲟油治疗烫伤有特效，因鱼鳔含骨胶原达80％，对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效，鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

可见，鲟鱼不仅营养丰富，具有较高的食用价值，同时，还具有显著的药理作用，是药食两用的鱼类，因此目前具有广阔的市场前景，致使目前出现大量人工养殖鲟鱼的迹象，饲料作为鲟鱼的营养来源，其质量的好坏严重影响鲟鱼品质的好坏，目前由于鲟鱼人工养殖的泛滥，采用的饲料营养组成不一，使得目前人工养殖的鲟鱼产量低，肉质差，因此，在传统鱼饲料的基础上，结合鲟鱼养殖的特点，对鲟鱼饲料的组成结构进行改善，达到适合鲟鱼生长的营养需求，以提高鲟鱼的产量，降低成本，提高鲟鱼肉质，满足目前人们对冷水鱼的需求，是具有积极作用的。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，提供了一种鲟鱼专用饲料及其制备方法。

具体是通过以下技术方案来实现的：

一种鲟鱼专用饲料，包括以下按重量份计的原料：磷虾粉30～40、贝壳粉12～18、海藻粉20～30、骨粉20～30、糊精12～18、膨化大豆20～30、花生麸15～25、酪蛋白10～20、鱼油15～25、亚麻籽油12～18、D-葡萄糖6～9、赖氨酸1～3、异亮氨酸1～3、色氨酸1～3、松针15～25、雄黄3～6、马钱子10～15、熟地20～30、菟丝子15～25、防己12～18、仙鹤草6～9、知母8～12、芦荟10～15、仙人掌7～16、红药子1～3、复合酶5～8、复合益生菌8～12、抗氧化剂3～8。

包括以下按重量份计的原料：磷虾粉35、贝壳粉15、海藻粉25、骨粉25、糊精15、膨化大豆25、花生麸20、酪蛋白15、鱼油20、亚麻籽油15、D-葡萄糖8、赖氨酸2、异亮氨酸2、色氨酸2、松针20、雄黄5、马钱子13、熟地25、菟丝子20、防己15、仙鹤草8、知母10、芦荟13、仙人掌13、红药子2、复合酶7、复合益生菌10、抗氧化剂5。

所述的复合酶，是将纤维酶、淀粉酶、蛋白酶按0.8～1.2：0.6～0.8：0.3～0.5的质量比混合制得。

所述的复合益生菌，是将地衣芽孢杆菌、酪酸梭状芽孢杆菌、粪肠球菌和酵母菌按1.2～1.8:0.5～0.8:0.8～1.2:0.2～0.4的质量比混合制得。

所述的抗氧化剂，是将植酸、蜂蜜、菠菜粉按0.1～0.2:0.8～1.2:1～2的质量比混合制得。

所述的鲟鱼专用饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按配方量称取磷虾粉、贝壳粉、海藻粉、骨粉、糊精、膨化大豆、花生麸和酪蛋白，得主料，将复合酶加水调和成含量为25～35％的溶液，均匀喷淋在主料上，分解15～20h，将鱼油、亚麻籽油混合，加热至油温为50～60℃时，将分解后的主料加入，拌匀，翻炒15～20min后，得料1；