[发明专利]从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法

权利要求书

1.从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）低碳醇浸提：将加纳籽油脂加入低碳醇水溶液中，低温搅拌分散，过滤，得醇浸提液和浸提渣；所述低温搅拌分散的温度为0～15℃，时间为5～24h；

所述低碳醇为甲醇、乙醇，异丙醇或正丁醇中的一种或几种；

（2）除杂脱色：将步骤（1）所得醇浸提液通过树脂层析柱，收集流出液，减压回收溶剂至无醇和水，得不饱和脂肪酸；

（3）低极性有机溶剂提取：在步骤（1）所得浸提渣中加入低极性有机溶剂，搅拌分散，过滤，得低极性有机溶剂提取液；

所述低极性有机溶剂为乙醚、石油醚、正己烷、环己烷或6号抽提溶剂油中的一种或几种；

（4）碱洗除杂：在步骤（3）所得低极性有机溶剂提取液中加入碱水溶液，搅拌，静置分层，分水，取有机层用水洗至中性，得中性有机层；

（5）硅胶层析：将步骤（4）所得中性有机层通过硅胶层析柱，用洗脱剂洗脱，收集洗脱液，浓缩去除溶剂，得植物甾醇粗品；

（6）重结晶：将步骤（5）所得植物甾醇粗品用有机溶剂加热溶解，过滤，浓缩，冷却结晶，过滤，干燥，得植物甾醇精品。

2.根据权利要求1所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（1）中，所述加纳籽油脂为加纳籽提取5-羟基色氨酸的脱脂副产物，其中，不饱和脂肪酸的质量含量为10～20%，总植物甾醇的质量含量为6～15%，不饱和脂肪酸中主要含有油酸和亚油酸，所含油酸的质量含量为8～10%，亚油酸的质量含量为4～6%。

3.根据权利要求1或2所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（1）中，所述低碳醇水溶液与加纳籽油脂的体积质量比L/kg为5～20:1，低碳醇水溶液的体积浓度为50～99%。

4.根据权利要求1或2所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（2）中，所述树脂与加纳籽油脂原料的质量比为1～10:1；所述层析柱的高径比为1～10:1，上柱的流速为0.5～2.0BV/h；所述树脂为氧化铝、硅胶、活性炭或硅藻土中的一种或几种。

5.根据权利要求3所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（2）中，所述树脂与加纳籽油脂原料的质量比为1～10:1；所述层析柱的高径比为1～10:1，上柱的流速为0.5～2.0BV/h；所述树脂为氧化铝、硅胶、活性炭或硅藻土中的一种或几种。

6.根据权利要求1或2所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（3）中，所述低极性有机溶剂与加纳籽油脂的体积质量比L/kg为1～6:1；所述搅拌分散的时间为2～10h。

7.根据权利要求 3所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（3）中，所述低极性有机溶剂与加纳籽油脂的体积质量比L/kg为1～6:1；所述搅拌分散的时间为2～10h。

8.根据权利要求4所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（3）中，所述低极性有机溶剂与加纳籽油脂的体积质量比L/kg为1～6:1；所述搅拌分散的时间为2～10h。

9.根据权利要求1或2所述从加纳籽油脂中分离不饱和脂肪酸和植物甾醇的方法，其特征在于：步骤（4）中，所述碱水溶液与加纳籽油脂的体积质量比L/kg为1～10:1，碱水溶液的质量浓度为0.5～5.0%；所述碱水溶液中的碱为氢氧化钠、氢氧化钾或氢氧化钙；所述搅拌的时间为0.5～2.0h；所述静置的时间为2～6h。