[发明专利]具有增强免疫力缓解疲劳作用的袋泡茶及其制作方法

权利要求书

1.一种具有增强免疫力、缓解疲劳作用的袋泡茶及其制作方法，其特征在于：该袋泡茶由诺丽果、铁皮石斛、黄芪、黄精、白芍、茯苓按重量份制成，该种袋泡茶的制备方法，包括原料前处理干燥、粉碎、混合、灭菌、整袋等步骤。

2.如权利要求1所述的一种具有增强免疫力、缓解疲劳作用的袋泡茶及其制作方法，其特征在于：其原料采用如下重量份制成：诺丽果10份～30份、铁皮石斛5份～15份、黄芪3份～10份、黄精4份～12份、白芍3份～10份、茯苓3份～10份。

3.如权利要求1所述的一种袋泡茶的应用，其特征在于：该袋泡茶用于增强免疫力、缓解疲劳、延缓衰老。

4.如权利要求1所述的制作方法，其特征在于：

(1)原料前处理干燥：

①诺丽果：可采用各种前处理干燥方法，优选高压真空冷冻冻干方法：取成熟无病虫害的诺丽果为原料，经清洗、切分、高压真空冷冻冻干，得诺丽果干。

②铁皮石斛：可采用各种前处理干燥方法，优选高压真空冷冻冻干方法：取铁皮石斛鲜条，经整理、洗净、切分、热烫、高压真空冷冻冻干，得铁皮石斛干条。

(2)粉碎：将诺丽果、铁皮石斛、黄芪、黄精、白芍、茯苓分别粉碎，粉碎粒度为40～60目。

(3)混合：按重量份数称取诺丽果、铁皮石斛、黄芪、黄精、白芍、茯苓，加入三维运动混合机中进行混合，混合时间为30～50min。

(4)灭菌：将步骤(3)得到的茶粉装入纱布袋，于0.15MPa，121℃高压蒸汽灭菌20min后，室温冷却。

(5)分装：采用热封型滤纸或玉米纤维袋内包材将将步骤(4)得到的茶粉分装，装量差异控制在±5％范围内，并检查包装质量。

(6)装袋：将袋泡茶装于独立的包装袋中，并检查外包装质量。

(7)外包装：按包装要求进行产品外包装，并进行包装质量检验。

(8)入库：产品检验合格后置于常温干燥的仓库里。

5.根据权利要求4所述的一种含铁皮石斛的袋泡茶的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)中分装后物料的规格为每袋3～5g。

6.根据权利要求4所述的一种含铁皮石斛的袋泡茶的制备方法，其特征在于：所述步骤(6)中的包装袋材料为食品包装用复合膜。