[发明专利]一种红豆薏米代用茶

说明书

技术领域

本发明属于饮品技术领域，具体涉及一种红豆薏米代用茶。

背景技术

随着生活节奏的加快，以及社会环境的污染，人类的生活悄然改变，生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、饮食不合理、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等等都会导致身体处于亚健康的状态，从而引发很多疾病，所以，在工作时间或日常生活中用代用茶调理身体状态形成了主流，代用茶是指将药食同源或可用于保健食品的植物的叶、花、果实、根茎等按一定比例拼配加工，通过小袋包装，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称，其长期食用无毒副作用，且浓度低、刺激性小，口感好，更符合现代人的口味和生活习惯，具有很广阔的市场前景，现在市场上有很多代用茶，但是配方和制备方法不尽相同，其所要达到的效果也不一样，可适用的人群也不尽相同。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足而提供一种原料来源广泛、价格低廉、散寒燥湿、醒脾消食、清热利湿、除风湿、益肺排脓、健脾胃、强筋骨的红豆薏米代用茶。

本发明的技术方案是一种红豆薏米代用茶，它是由如下重量份的原料配比制成：赤小豆24-26份、薏米仁24-26份、大枣24-26份、枸杞11-13份、山药11-13份。

所述的赤小豆、薏米仁、大枣、枸杞和山药采用低温干燥技术进行干燥，且干燥温度为37-40℃，干燥时间为20-24h。

所述的赤小豆、薏米仁、大枣、枸杞和山药采用瞬间紫外线照射设备进行灭菌，其中灭菌时间为25-35s。

所述的赤小豆、薏米仁、大枣、枸杞和山药按照比例混合均匀以8g/袋的重量进行袋装。

本发明具有以下优点：本发明基于传统中医理论，参考现代药理研究成果，按中药配伍原则加热水泡制而成，采用口服的方式饮用，本发明原料来源广泛、价格低廉，具有散寒燥湿、醒脾消食、清热利湿、除风湿、益肺排脓、健脾胃、强筋骨的优点。

本发明的各原料的药理药性分析如下：

1）赤小豆：一年生草本，茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛，羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，披针形或卵状披针形，长10-15毫米，两端渐尖；小托叶钻形，小叶纸质，卵形或披针形，长10-13厘米，宽（2-）5-7.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或钝，全缘或微3裂，沿两面脉上薄被疏毛，有基出脉3条，总状花序腋生，短，有花2-3朵；苞片披针形；花梗短，着生处有腺体；花黄色，长约1.8厘米，宽约1.2厘米；龙骨瓣右侧具长角状附属体，荚果线状圆柱形，下垂，长6-10厘米，宽约5毫米，无毛，种子6-10颗，长椭圆形，通常暗红色，有时为褐色、黑色或草黄色，直径3-3.5毫米，种脐凹陷，花期5-8月，一年生半攀援草本，茎长可达1.8米，密被倒毛，托叶披针形或卵状披针形；小叶3枚，披针形、矩圆状披针形至卵状披针形，长6～10厘米，宽2～6厘米，全缘或具3浅裂，两面均无毛，仅叶脉上有疏毛，纸质，脉3出，总状花序腋生，小花多枚，小花柄极短；小苞2枚，披针状线形，具毛；花萼短钟状，萼齿5；花冠蝶形，黄色，旗瓣肾形，顶面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具渐狭的爪，龙骨瓣狭长，有角状突起；雄蕊10，两体，花药小；子房上位，密被短硬毛，花柱线形，荚果线状扁圆柱形；种子6～10枚，干燥种子略呈圆柱形而稍扁，长5～7毫米，直径约3毫米，种皮赤褐色或紫褐色，微有光泽，种脐线形，白色，约为全长的2/3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。质坚硬，除去种皮，可见两瓣乳白色于仁，嚼之有豆腥味，以身干，颗粒饱满，色赤红发暗者为佳。花期5～8月，果期8～9月。

性味归经:味甘、酸，性平；归心、小肠经。

功能主治：具有利水消肿、解毒排脓的功效，用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。

2）枸杞：枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种，与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝，宁夏枸杞在中国栽培面积最大，宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种，如果"枸杞"指的是商品"枸杞子"，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

性味归经:味甘；性平；归肝、肾经。