[发明专利]一种调味料

说明书

技术领域

本发明涉及食品调料领域，尤其涉及一种调味料。

背景技术

随着生活水平的提高，人们的生活变得也越来越丰富，夜市生活逐渐流行在人民的生活中，烧烤，小炒等富有夜市生活中的小吃也受到广大人民的喜爱，目前用于烧烤和小炒的调味品都是自己调配的，各种调味品只能凭感觉来，因此，虽是同一厨师做出相同的菜色，菜色的口感却不相同。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种提高菜色的口感，香辣，方便实用的调味料。

本发明所采用的技术方案为：

一种调味料，调味料的原料重量份配比为：包括孜然25～45、芝麻5～10、辣椒30～50、苏籽3～8、味精10～20、精盐10～25、糖15～30、鸡精15～25。

优选地，调味料的原料重量份配比为：孜然30～40、 芝麻6～9、辣椒35～45、苏籽4～7、味精12～28、精盐15～22、糖18～25、鸡精20～23。

优选地，调味料的原料重量份配比为：孜然35克、芝麻8克、辣椒40克、苏籽6克、味精20克、精盐18克、糖20克、鸡精22克。

本发明的有益效果在于：本发明提供的一种调味料能够适用于各种菜色的小炒和烧烤中，使得制作出的食物香辣，口感更加美味。

具体实施方式：

以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。

实施例1：

本发明的调味料的原料重量份配比为：孜然32克、芝麻7克、辣椒38克、苏籽5克、味精15克、精盐16克、糖19克、鸡精21克。

实施例2：

本发明的调味料的原料重量份配比为：孜然34克、芝麻7.5克、辣椒42克、苏籽6.5克、味精13克、精盐18.5克、糖21克、鸡精21.5克。

实施例3：

本发明的调味料的原料重量份配比为：孜然35克、 芝麻8克、辣椒40克、苏籽6克、味精20克、精盐18克、糖20克、鸡精22克。

按照以上重量份配比将上述原料混合即可得到调味料。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。