[发明专利]一种鳙鱼的立体养殖方法

说明书

技术领域

本发明属于养殖技术领域，尤其是一种鳙鱼的养殖方法。

背景技术

鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼，是淡水鱼的一种，有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一；外形似圆吻鲴，体型侧扁，头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低；鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一；鳙鱼具有较高的营养价值，其鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。

传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75％和25％，根据生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20％或鲢鱼的比例大于80％，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20％—80％之间时会抑制鳙鱼的生长速度；鳙鱼作为主养鱼时应少量的搭配或不放养鲢鱼；由于鳙鱼和鲢鱼外形较相似，因此在打捞分装过程中为了鉴别清楚，需要花费较多的时间和人力，此外，鳙鱼生长速度缓慢，存活率低；如专利CN201210565237.5公开的一种以有机肥配合生物鱼肥养殖鲢鳙鱼的方法。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供一种鳙鱼的立体养殖方法。

具体是通过以下技术方案得以实现的：

一种鳙鱼的立体养殖方法，包括以下步骤：

(1)池塘消毒：放养前，控制池塘内留有水5～10cm，并按照每亩60～75kg的量投放生石灰，晾晒1～3d；

(2)接种：池塘将眼子菜和水浮莲均匀接种在池塘的中间和四周，接种总面积为池塘面积的14～19％；

(3)鳙鱼消毒：鳙鱼投放前采用浓度为1～5％的食盐水进行浸泡5～10min，盐水温度与池塘水温相差0.5～1℃。

(4)放养管理：将消毒后的鳙鱼投放入池塘，投放量为每亩1300～1500尾，所述鳙鱼规格为40～50g/尾。

(5)饲料管理：分别于每日早上6～7点，中午11～13点，下午5～6点，晚上9～10点投料4次，早上投料量为当日的20～30％，中午投料量为当日的15～20％，下午为10～15％，余量为最后一次投料量；

(6)池塘管理：控制池塘水温为14～18℃时投放鳙鱼种，并在池塘设有独立的进水和排水系统，养殖过程中保持塘内水位为1.5～1.8m；养殖过程中，对池塘内的眼子菜和水浮莲进行清理，控制面积为池塘的14～90％；

(7)疾病防治：每隔3～4个月对池塘喷洒杀虫剂，每隔一个月采用生石灰投放入池塘，投放量为没亩40～50kg。

所述眼子菜和水浮莲的重量配比为1：(2.2～2.8)。

所述步骤(4)中投放消毒后的圆吻鲴，规格为30～40g/尾，投放量为鳙鱼的5～10％。

所述步骤(5)中饲料原料以重量份计为：玉米秸秆30～40份、小麦麸15～20份、蚯蚓粉15～20份、薏仁米10～15份、牛油果皮粉8～13份、酒糟5～10份、中药添加剂6～10份、诱食剂1～2份。

所述饲料的制备方法为：将玉米秸秆粉碎至50～100目，加入小麦麸、蚯蚓粉、薏仁米、牛油果皮粉、酒糟、中药添加剂、诱食剂混合均匀，置于温度为35～40℃环境中发酵10～15d，将发酵产物干燥至含水量为12～16％，投入造粒机造粒即可。

所述中药添加剂为黄芪20～40份、白术18～23份、柿子叶5～11份、甘遂2～8份、南瓜籽5～7份、高良姜3～8份、柴胡11～15份、侧柏叶2～9份。

所述诱食剂原料以重量份为L-氨基酸30～50份、异亮氨酸25～50份、赖氨酸10～25份、牛磺酸10～15份、二甲基-β-乙酸噻亭25～45份、苹果酸5～15份。

本发明有益效果：

通过采用圆吻鲴与鳙鱼的混养的方式，并在池塘接种眼子菜和水浮莲，为圆吻鲴与鳙鱼提供营养物质，同时还能够净化水质，为鳙鱼和圆吻鲴的生长提供优质的环境，再配合对饲料的配方和工艺进行调整，使得鳙鱼对饲料的消化吸收能力加强，进而促进鳙鱼和圆吻鲴的生长繁殖，尤其是提高了鳙鱼的产量；而在饲料中添加诱食剂，调整饲料适于鳙鱼的口味，进而提高采食量；在饲料中添加中药成分，使得鳙鱼使用后能够有效的提高免疫能力，降低疾病的发生率，尤其是对治疗鳙鱼肠炎病疗效显著。