[发明专利]黑苦荞花茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种花茶，尤其是涉及一种黑苦荞花茶，同时涉及其制备方法。

背景技术

苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞，比甜荞的营养价值高出很多，特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞是药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。苦荞又分为黄苦荞和黑苦荞，其中黑苦荞多生长在高寒地区，具有极高的营养价值，被誉为“五谷之王”，尤其在降血脂、降血糖方面作用显著，能够明显减少糖尿病患者降血糖药物的服用量。然而现有的含有黑苦荞的组合物多针对特定的体质，导致了应用人群有限，不能使黑苦荞的功效为更多三高人群所认识和应用。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供一种饮用方便、能够降脂降糖的黑苦荞花茶。

本发明的技术方案是提供一种黑苦荞花茶，由如下重量份数的组分组成：黑苦荞麦3-8份、山楂3-7份、决明子1-5份、黄芪1-4份、枸杞子3-9份、白扁豆3-6份。

优选地，所述黑苦荞花茶的组分组成为：黑苦荞麦6份、山楂4份、决明子1份、黄芪3份、枸杞子5份、白扁豆4份。

本发明还提供上述黑苦荞花茶的制备方法，包括如下步骤：

S1.按照上述配比称取各组分；

S2.将生决明子炒黄至有香味，取出晾凉备用；

S3.将生苦荞脱壳为仁，文火炒黄，取出晾凉备用；

S4.将其余4味洗净烘干，混合后放入蒸笼内，文火蒸20-40分钟，烘干备用；

S5.将上述炮制过的6种原料混合后，粉碎过筛，经杀菌消毒后，烘干即得。

所述步骤S5中粉碎过筛的目数为60-100目。

将上述粉碎后的黑苦荞花茶制成小袋包装更加方便使用。

本发明的优点和有益效果：采用药食两用的原料，各原料具有特独特的作用，其中

黑苦荞麦：味甘性平，具有健脾行滞、理气止痛、解毒消肿、降糖降脂的作用；

山楂：味酸甘性微温，含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化，还具有强心作用，同时山楂可增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，对心肌缺血、缺氧有保护作用，此外还有降压降脂作用；

决明子：味咸苦性平凉，能够提高高密度脂蛋白-胆固醇的含量，明显改善体内胆固醇的分布状况，有利于预防动脉粥样硬化；

黄芪：味甘性温，具有补气固表、止汗利尿的作用；

枸杞子：味甘性平，具有养肝滋肾润肺和补虚安神养血的作用；

白扁豆：味甘淡性微温，具有健脾化湿、消暑的作用。

将上述各组分配伍使用，组合物总体上性味平稳，尤其枸杞子能够调和各味药性，与黄芪配合后能够缓解其他各味组分由于降压降脂降糖作用造成的对身体能量的耗解，白扁豆还能保护肠胃功能，从整体上来说，本发明黑苦荞花茶在降压降脂降糖的同时对身体本身不会造成损伤，平和的性质以及制成粉状小袋能够方便地适应更多人群使用。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步说明。

实施例1

本发明提供一种黑苦荞花茶，组成成分为黑苦荞麦6g、山楂4g、决明子1g、黄芪3g、枸杞子5g、白扁豆4g。

上述黑苦荞花茶的制备方法，包括如下步骤：

S1.按照上述配比称取各组分；

S2.将生决明子炒黄至有香味，取出晾凉备用；

S3.将生苦荞脱壳为仁，文火炒黄，取出晾凉备用；

S4.将其余4味洗净烘干，混合后放入蒸笼内，文火蒸30分钟，烘干备用；

S5.将上述炮制过的6种原料混合后，粉碎过80目筛，经杀菌消毒后，烘干，按每袋3g，分袋包装即得。

实施例2

本发明提供一种黑苦荞花茶，组成成分为黑苦荞麦5g、山楂5g、决明子4g、黄芪2g、枸杞子6g、白扁豆3g。

制备方法同实施例1。

实施例3

本发明提供一种黑苦荞花茶，组成成分为黑苦荞麦7g、山楂6g、决明子2g、黄芪4g、枸杞子8g、白扁豆5g。

制备方法同实施例1。