[发明专利]烤串炉的散热机构在审
申请号: | 201710504882.9 | 申请日: | 2017-06-28 |
公开(公告)号: | CN107348856A | 公开(公告)日: | 2017-11-17 |
发明(设计)人: | 陈祥利 | 申请(专利权)人: | 浙江安派餐饮设备有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙)11489 | 代理人: | 姚海波 |
地址: | 314100 浙江省嘉兴市嘉善*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 烤串炉 散热 机构 | ||
技术领域
本发明属于电烤炉技术领域,尤其涉及一种烤串炉的散热机构。
背景技术
烤串炉其结构一般包括底座和若干设置在底座上的烤串套杆,烤串套杆与驱动机构连接,在底座上有接油盘,目前,驱动机构的散热一般采用风扇进行向下的散热方式进行散热。
这种散热方式其能够满足使用要求,但是,目前整个行业中,接油盘的散热均为自然的冷却方式,其存在如下技术问题:
1、倾倒接油盘中的油脂时,由于接油盘较烫,导致只能接触工具才能端起接油盘,从而才能完成倾倒作业。
2、烤串过程中其容易发生烫伤事故。
为了能够解决上述的技术问题,例如,中国专利文献公开了一种电烤炉[申请号:201220708850.3],炉体内部设有保温层,所述的炉体在开口处向外侧翻卷形成托架,发热体为弹簧状并呈倒“U”形固设在炉体底部,圆形烤盘上设有环形阵列的长条形切口,所述的烤盘在中间还设有圆形中空孔,切口的豁口向烤盘圆心延伸并与中空孔相连通,烤盘扣置在托架上,炉盖扣置在烤盘上并覆盖中空孔,烤签顶端螺合圆形把手,圆形把手的直径大于切口的宽度,该方案方便易用,并有利于减少烤制时热量的逸散。
上述的方案虽然具有以上诸多的优点,但是,上述的方案并未彻底解决上述的技术问题,因此,急需设计一款可以解决上述技术问题的电烤炉。
发明内容
本发明的目的是针对上述问题,提供一种散热性能更好的烤串炉的散热机构。
为达到上述目的,本发明采用了下列技术方案:本烤串炉的散热机构包括具有腔室的炉座,在炉座的上表面中心设有加热管,在加热管的外围设有若干圆周均匀分布的烤串套杆且所述的烤串套杆与电驱动机构连接,在炉座的上表面还设有套在加热管下端的接油盘,在接油盘上设有若干供所述的烤串套杆一一插入的立式定位套,在炉座底部设有与腔室连通的进风孔,在进风孔处设有向上吹风的吹风装置,在炉座的上表面设有若干分别与腔室连通的通风孔且通风孔的出风端位于接油盘的底部。
设置的通风孔,其不仅可以对电驱动机构进行散热,而且还可以对接油盘进行散热,避免了倾倒接油盘导致的烫伤等等事故,其次,进一步提高了操作效率。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的炉座上表面具有向下凹入的凹陷,所述的通风孔设置在凹陷的底部。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的通风孔出风端设有导风筒,且导风筒与接油盘底部之间留有间隙。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的通风孔分布在加热管的外围。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的通风孔合围形成一圈,所述的立式定位套合围形成一圈且合围形成一圈的通风孔位于合围形成一圈的立式定位套内侧。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的炉座包括底壳和扣合在底壳上的上壳。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的上壳上表面设有向下凹入的凹陷。
形成的凹陷,其扩大了气流与接油盘的接触面积,散热更加稳定且效率更好。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的接油盘和立式定位套连为一体式结构。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的加热管下端套设有油盘定位套,在接油盘的中心设有套在油盘定位套外侧的中间定位套。
设置的中间定位套,其可以进一步提高结构的稳定性。
在上述的烤串炉的散热机构中,所述的吹风装置为风扇。
与现有的技术相比,本烤串炉的散热机构的优点在于:
1、设计更合理,设置的通风孔,其不仅可以对电驱动机构进行散热,而且还可以对接油盘进行散热,避免了倾倒接油盘导致的烫伤等等事故,其次,进一步提高了操作效率。
2、结构简单且易于制造。
3、形成的凹陷,其扩大了气流与接油盘的接触面积,散热更加稳定且效率更好。
附图说明
图1是本发明提供的烤串炉剖视结构示意图。
图2是本发明提供的爆炸结构示意图。
图中,炉座1、进风孔11、通风孔12、凹陷13、导风筒14、底壳1a、上壳1b、加热管2、油盘定位套21、烤串套杆3、接油盘4、立式定位套41、中间定位套42、吹风装置5、腔室a。
具体实施方式
以下是发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
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