[发明专利]电饭煲的烹饪方法及电饭煲

说明书

技术领域

本发明涉及电器技术领域，特别是涉及一种电饭煲的烹饪方法及电饭煲。

背景技术

随着科学技术的不断发展，生活的便捷性也越来越高。目前市面上已经出现了不少的智能电饭煲，可以使用户提前预约烹煮。

然而，现有的智能电饭煲，用户通常需要提前将食材和水放置于锅内，使得食材被水浸泡较长时间后，才能够在电饭煲预定时间之后工作开始进行烹煮。如此，一方面，一些食材浸泡时间过长时，营养损失较重，也会降低食材烹饪后的口感，例如，米在较长时间浸泡之后，口感会下降；另一方面，食材在较长时间的浸泡过程中，极易滋生细菌等微生物，尤其是对于一些生鲜肉类食材，极易滋生致病微生物，不利于用户的健康。

发明内容

基于此，有必要针对提供一种减少食材浸泡时间的电饭煲的烹饪方法及电饭煲。

一种电饭煲的烹饪方法，包括如下步骤：分别接收液体食材和固体食材；在预设时间之后，控制液体食材和固体食材混合，得到混合物；对所述混合物进行烹煮操作。

在其中一个实施例中，在预设时间之后，控制液体食材和固体食材混合，得到混合物之前，所述烹饪方法还包括：接收用户指令，生成所述预设时间。

在其中一个实施例中，对所述混合物进行烹煮操作之后，所述烹饪方法还包括：对进行烹煮操作后的所述混合物进行保温操作。

在其中一个实施例中，对所述混合物进行烹煮操作之后，所述烹饪方法还包括：对进行烹煮操作后的所述混合物进行冷却操作。

一种电饭煲，包括：

第一接收模块，用于接收和容置液体食材；

第二接收模块，用于接收和容置固体食材；

烹饪容器，用于容置混合后的液体食材和固体食材；

第一控制模块，用于在预设时间之后，控制液体食材和固体食材在烹饪容器内混合，得到混合物；

第二控制模块，用于对所述烹饪容器中的所述混合物进行烹煮操作。

在其中一个实施例中，电饭煲还包括接收模块，用于接收用户指令，生成所述预设时间。

在其中一个实施例中，所述接收模块为无线接收模块。

上述电饭煲的烹饪方法，将液体食材和固体食材分开放置，在预设时间之后再控制液体食材和固体食材混合后再进行烹煮，能够减少食材的浸泡的时间，从而能够解决一些食材浸泡时间过长时，营养损失较重，也会降低食材烹饪后的口感的问题，还能够解决食材在较长时间的浸泡过程中，极易滋生细菌等微生物的问题。

附图说明

图1为本发明一实施方式的电饭煲的烹饪方法的步骤流程图。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的较佳实施方式。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本发明的公开内容理解的更加透彻全面。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本发明。此外，本发明可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。在本发明的描述中，“若干”的含义是至少一个，例如一个，两个等，除非另有明确具体的限定。