[发明专利]一种酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法

权利要求书

1.一种酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于包括如下步骤：

1)将淀粉分散于有机醇中，配成质量百分比为30～40％的淀粉乳；

2)将步骤1)所得产品室温下搅拌均匀，加入浓盐酸，再搅拌均匀；每克淀粉干基加入浓盐酸为1～4mL；

3)将步骤2)所得产物置于40～55℃水浴中，200～250rpm速率下搅拌3～6h；

4)停止加热，用碳酸钠溶液中和步骤3)所得产品至pH为6.5～7.5；

5)将步骤4)所得产物用乙醇/水洗涤，烘干；

6)将步骤5)所得产物用有机醇配成5％～15％的淀粉乳；

7)将步骤6)所得产物置于30～40℃恒温水浴锅中，匀速滴加氢氧化钠溶液，反应持续30～60min；所加氢氧化钠用量为淀粉干基的质量0.02～0.08％；

8)将步骤7)反应所得产物抽滤，用乙醇/水洗涤，用浓盐酸调节pH为6.5～7.5，抽滤，洗涤，烘干；

9)将步骤8)反应所得产物分散于有机醇中，加入淀粉干基质量2～8％的氢氧化钠；通入氮气，加入淀粉干基质量100～250％的1，2-环氧丁烷；50～70℃下反应8～14h；

10)将步骤9)反应所得产物用稀盐酸中和，用乙醇/水洗涤干净，烘干，得高取代度羟丁基淀粉。

2.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，所述有机醇为甲醇、乙醇或异丙醇。

3.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，步骤2)所述搅拌速率均为200～250rpm。

4.根据要求权利1所述酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，步骤10)中和时均用硝酸银溶液检验，直至没有白色沉淀生成。

5.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，步骤5)、步骤8)和步骤10)中，所述的烘干为在40℃～50℃恒温干燥箱中烘干24h。

6.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，步骤5)、步骤8)和步骤10)中所述乙醇/水的体积比20～80：100。

7.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，所述淀粉为玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉中的一种或多种。

8.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，步骤9)中通入氮气5～10min。

9.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，所述浓盐酸的质量分数为36％。

10.根据要求权利1所述的酸碱协同预处理制备高取代度羟丁基淀粉的方法，其特征在于，所述稀盐酸的质量分数为5％～10％；步骤9)中有机醇的质量分数为85～95％。