[发明专利]有机大红柑和豌豆间套种植的方法

说明书

技术领域

本发明涉及植物种植技术领域，特别是涉及一种有机大红柑和豌豆间套种植的方法。

背景技术

大红柑，又名茶枝柑，原产于广东江门新会区，是驰名中外的陈皮的原材料。大红柑树势强壮，树冠开张，较矮化，枝条密生细软发梢力强，抗寒性较好，抗旱抗涝能力逊于红皮山橘，干旱、持续丰产后，树势较易衰退，春梢较细弱，夏、秋梢硬直，叶片长椭圆形或椭圆形，春、夏、秋梢均可成为结果母枝，较易成花，3月中下旬开花，花量一般，以有叶单花为主，果实10月中下旬开始着色，11月中下旬至12月上中旬成熟。

豌豆，是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物，圆身的豌豆又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的豌豆称为青豆或荷兰豆。豌豆起源于地中海及西亚一带，现在遍布世界各地，基本上可四季种植，播期灵活。豌豆是一种常见的豆类食品，其种子味道鲜甜，可单独烹制也可与其他食材搭配烹饪，还可做成罐头食用。豌豆种子可制成豌豆糕、豌豆饼等休闲食品，茎叶也可用作牲畜饲料。由于花朵美丽，豌豆也可作为观赏植物。

大红柑通常集中种植于围田区、山坡地或果园，但由于种植种类单一，不利于在空间、时间上充分集约利用光热水资源，土地利用率不高。而且，种植所得大红柑最终主要用作生产陈皮，整个种植周期中大红柑的观赏性不高，果实成熟后供应食用的时间短，不能带动农家乐等休闲旅游业的发展，不利于农业产业结构的调整，所创造的经济效益有限。目前，尚未有大红柑与豌豆间套种植技术的相关报道。另外，种植大红柑多用化肥，对环境不友好，产出的果实品质较差。

发明内容

基于此，本发明的目的在于，提供一种有机大红柑和豌豆间套种植的方法，能在空间、时间上充分利用光热水和土地资源，有利于提高种植地的观赏性，带动休闲旅游业的发展，促进农业产业结构的调整。

本发明采用的技术方案如下：

一种有机大红柑和豌豆间套种植的方法，包括选地、整地、种植、田间管理和收获步骤，

所述种植为：选择生长健康的大红柑植株栽种，行间距为3～5m，列间距为1.5～2.2m；选择粒大、无病虫害的豌豆种子在大红柑植株每两行之间播种一或两行，行间距为30～50cm，穴距为10～20cm，每穴1～3粒种；豌豆种子播种于大红柑植株开始挂果后每年的1月下旬至2月上旬进行；

所述田间管理为：对大红柑植株施用有机肥，在大红柑的生长期至开花期内每月施加有机肥2～3次，在坐果期至果实发育期内，每月施加有机肥1～2次；对豌豆施用有机肥，待豌豆幼苗出齐后施加有机肥1次，待豌豆苗长至15～20cm时，插设支架，引蔓上架；日常对种植地进行常规水分管理；所述有机肥按重量份由以下成分组成：鸡粪30～45份、沼渣10～20份、尿素18～25份、壳聚糖5～10份、食用菌渣5～10份、硫酸钾5～10份和硼砂5～10份。

本发明所述的种植方法将大红柑和豌豆间套种植，相比于单独种植大红柑，该方法能在空间、时间上充分利用光热水和土地资源，提高复种指数和经济效益。大红柑为亚热带常绿果树，要求种植地上部土壤阴凉、湿润，种植地下部土壤肥沃、湿润、疏松，而豌豆不宜在高温环境下生长，一般种植于相对较浅的土层，能有效维持种植地上部土壤中的水分，还能充分利用大红柑植株之间的光照，其根系发达能使种植地下部土壤保持湿润、疏松，还能固氮，两者共同种植能保持土壤表层阴凉、湿润，因此有利于两者的生长发育。

其次，通过合理设计大红柑和豌豆的种植距离，一方面有利于植物生长，另一方面方便农户进行灌溉、采收等工作，并通过适时施用肥料，能有效促进大红柑和豌豆生长发育，确保农产品的品质，可同时对大红柑和豌豆进行施肥，减少施肥次数。

再者，本发明施肥采用有机肥，不添加激素，对生态环境的污染小，能改良土壤，防止土壤板结，改善植物的根际微生物群，提高植物的抗病虫能力，还能有效处理农村畜禽粪便、废弃植株等。产出的大红柑和豌豆品质天然健康，口感好。

而且，豌豆为蔓生植物，花朵美丽，观赏性强，能弥补大红柑观赏性不强的缺陷，大红柑在11月中旬至12月中旬成熟，果实可制作陈皮、柑普茶等，豌豆播种后约50～60天开花，结出的豆荚可制作菜肴、豌豆种子可制作休闲食品，因此在大红柑成熟到豌豆豆荚成熟的期间内，种植地可供游客赏玩，推动农家乐等旅游业发展。

进一步地，所述田间管理步骤中，所述有机肥由按重量份以下成分组成：鸡粪40～45份、沼渣15～20份、尿素18～22份、壳聚糖5～7份、食用菌渣5～7份、硫酸钾8～10份和硼砂8～10份。所述有机肥的含氮量高、成分复合、肥效长，能提供大红柑和豌豆生长发育所需的主要营养物质。