[发明专利]一种具有降血糖作用的凉茶及其制作方法

权利要求书

1.一种具有降血糖作用的凉茶，包括制茶组合物，其特征在于，所述制茶组合物包括鼠曲草提取物，且所述鼠曲草提取物在所述制茶组合物中的重量百分含量为95%以上。

2.根据权利要求1所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述制茶组合物还包括具有调节口感和/或气味的植物提取物，所述植物提取物在所述制茶组合物中的重量百分含量为0.1~5%。

3.根据权利要求1所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述制茶组合物由所述鼠曲草提取物98~99.9%和具有调节口感和/或气味的植物提取物0.1~2%组成。

4.根据权利要求2或3所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述具有调节口感和/或气味的植物提取物为香樟树树干提取物、薄荷提取物或二者的组合。

5.根据权利要求1所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述的鼠曲草提取物为由鼠曲草经溶媒提取并干燥得到的提取物。

6.根据权利要求5所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述的溶媒为水，所述提取在温度95~100℃的水中进行。

7.根据权利要求6所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述制茶组合物为干浸膏形式，所述凉茶为所述制茶组合物加工制成的颗粒冲服剂或液态饮用剂。

8.根据权利要求7所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述颗粒冲服剂的规格为1~5克/袋；所述液态饮用剂中制茶组合物的含量为1~5克/400mL。

9.根据权利要求7所述的具有降血糖作用的凉茶，其特征在于，所述凉茶为液态饮用剂，由所述制茶组合物溶解于饮用水中得到，所述饮用水为pH值大于等于7.0小于等于8.0、溶解氧大于等于7.5mg/L、可溶性总固体小于等于80mg/L、钙和镁离子浓度总和小于40mg/L，其他水质指标符合国家标准GB3838-2002Ⅰ类水标准的健康饮用水。

10.一种如权利要求1至9中任一项权利要求所述的具有降血糖作用的凉茶的制作方法，其特征在于，所述制作方法包括：

（1）、称取鼠曲草和选择性的具有调节口感和/或气味的植物，混和后用水在温度95~100℃下进行提取，进而干燥得到干浸膏形式的提取物，或者，将鼠曲草用水进行提取并干燥得到鼠曲草提取物，然后选择性的将其与具有调节口感和/或气味的植物的提取物混合；

（2）、将步骤（1）所得提取物制成颗粒冲服剂或液态饮用剂。