[发明专利]自冷凝酒分离装置

说明书

本发明提供的一种自冷凝酒分离装置，包括机体、进水管、出水管以及用于存储冷凝液的冷凝箱；所述机体从上至下依次设置有冷却箱、蒸发箱以及加热箱，所述冷却箱外套于蒸发箱；所述蒸发箱顶部设置有与冷却箱连通的冷凝通道，底部设置有原酒通道和与加热箱连通的通孔；所述蒸发箱内设置有活塞和弹簧；所述活塞与机体滑动连接；所述进水管一端与冷却箱连通，另一端插入到冷凝箱底部与冷凝箱连通；所述出水管一端与原酒通道连通，另一端与外部酒储存容器连通；所述冷凝箱与外界连通。本发明提供的自冷凝酒分离装置，所述冷却箱内设置有活塞，活塞驱动冷凝液循环流动，提高对蒸汽能的利用率，降低电能的消耗，降低生产成本。

技术领域

本发明涉及酿酒设备领域，具体涉及一种自冷凝酒分离装置。

背景技术

酒的种类繁多，其中蒸馏酒是较常见的种类。蒸馏酒是指以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的高度蒸馏酒液。酒的蒸馏是将酒糟放置在蒸锅内，通过对酒糟加热，使酒糟内的酒蒸发，形成酒的蒸汽，然后再将酒蒸汽液化，从而获得液态酒。

现有的酿酒设备是使用水泵驱动冷凝液循环，已使酒蒸汽液化，水泵在运转时需要消耗大量的电能，从而使企业的生产成本增加。另酒糟加热时会产生一种漂浮在酒表面的油状物质糠醛，糠醛摄入人体后，能对造成人肝损害、中枢神经系统损害和呼吸中枢麻痹，引起头痛等症状。现有酿酒设备中没有糠醛分离装置，影响酒的质量。

发明内容

针对现有技术中的缺陷，本发明提供的自冷凝酒分离装置，所述冷却箱内设置有活塞，活塞驱动冷凝液循环流动，提高对蒸汽能的利用率，降低电能的消耗，降低生产成本。

本发明提供的一种自冷凝酒分离装置，包括机体、进水管、出水管以及用于存储冷凝液的冷凝箱；所述机体从上至下依次设置有冷却箱、蒸发箱以及加热箱，所述冷却箱外套于蒸发箱；所述蒸发箱顶部设置有与冷却箱连通的冷凝通道，底部设置有原酒通道和与加热箱连通的通孔；所述机体上设置有用于开闭通孔和原酒通道的阀门装置；所述蒸发箱内设置有活塞和弹簧；所述活塞与机体滑动连接；所述弹簧的两端分别与机体和活塞连接；所述进水管一端与冷却箱连通，另一端插入到冷凝箱底部与冷凝箱连通；所述出水管一端与原酒通道连通，另一端与外部酒储存容器连通；所述冷凝箱与外界连通，所述阀门装置包括设置在加热箱内的密封塞和L形的触发杆；所述密封塞与机体滑动连接且可插入通孔内密封通孔，所述密封塞上设置有连杆；所述触发杆的竖直部分与连杆连接且与机体滑动连接，水平部分插入蒸发箱内；所述触发杆的竖直部分上开有可与原酒通道连通的连接孔；所述活塞向下延伸形成与通孔相配合的凸台。

可选地，还包括糠醛分离箱；所述原酒通道与糠醛分离箱连通；所述出水管的一端从糠醛分离箱侧上方插入糠醛分离箱内，并延伸至糠醛分离箱的底部，另一端与外部酒储存容器连通；所述糠醛分离箱与外部水存储装置连通。

可选地，所述糠醛分离箱侧壁上设置有空腔，所述空腔与冷凝箱连通。

可选地，所述凸台做镂空处理。

可选地，所述进水管位于冷凝通道下方。

由上述技术方案可知，本发明的有益效果：本发明提供的一种自冷凝酒分离装置，包括机体、进水管、出水管以及用于存储冷凝液的冷凝箱；所述机体从上至下依次设置有冷却箱、蒸发箱以及加热箱，所述冷却箱外套于蒸发箱；所述蒸发箱顶部设置有与冷却箱连通的冷凝通道，底部设置有原酒通道和与加热箱连通的通孔；所述机体上设置有用于开闭通孔和原酒通道的阀门装置；所述蒸发箱内设置有活塞和弹簧；所述活塞与机体滑动连接；所述弹簧的两端分别与机体和活塞连接；所述进水管一端与冷却箱连通，另一端插入到冷凝箱底部与冷凝箱连通；所述出水管一端与原酒通道连通，另一端与外部酒储存容器连通；所述冷凝箱与外界连通。本发明提供的自冷凝酒分离装置，所述冷却箱内设置有活塞，活塞驱动冷凝液循环流动，提高对蒸汽能的利用率，降低电能的消耗，降低生产成本。

附图说明