[发明专利]一种调味料炒制锅

说明书

本发明公开了一种调味料炒制锅，包括底板，所述底板的上表面两侧设有两个滑动轨道，滑动轨道上设有滑动连接的直线电机，直线电机的一侧设有支撑座，支撑座的上表面焊接有支撑板，两个支撑板之间设有炒制锅本体，通过直线电机可以带动炒制锅本体左右移动，以此使炒制锅本体移动到烘烤炉的上方，通过电机可以带动转动杆转动，通过转动杆转动可以带动摆动支架左右摆动，通过摆动支架带动炒制锅本体左右晃动，炒制锅本体晃动时，通过搅拌叶片对调味料进行翻动，使得翻炒调味料更加方便，该调味料炒制锅结构简单，操作简便，不但可以通过电动的方式带动炒制锅进行翻炒，而且翻炒更加均匀，节省了大量的人力。

技术领域

本发明涉及炒制锅技术领域，具体为一种调味料炒制锅。

背景技术

由于工作生活节奏的不断加快，夫妻双方都是上班族的家庭用于做饭的时间越来越少。下班之后，如何在最快的时间内做出一顿营养美味可口的饭菜，成为家庭掌厨者们的一大愿望，另一方面，随着国外快餐连锁的大量涌入，中餐火锅等餐饮后厨化进程必须加快，而这些不同特征的餐饮业的发展则带动了各种类型的复合调味料的消费，但是现有调味料炒制锅结构过于简单，并且需要人工进行翻炒，会出现翻炒不均匀，而且出锅时容易对工作人工造成伤害，使用非常不便。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种调味料炒制锅，结构简单，操作简便，不但可以通过电动的方式带动炒制锅进行翻炒，而且翻炒更加均匀，节省了大量的人力，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种调味料炒制锅，包括底板，所述底板的上表面两侧设有两个滑动轨道，滑动轨道上设有滑动连接的直线电机，直线电机的一侧设有支撑座，支撑座的上表面焊接有支撑板，两个支撑板之间设有炒制锅本体，炒制锅本体侧面通过两个支撑转轴与支撑板的上端连接，所述支撑板的一侧通过螺栓连接有电机，电机的输出轴贯穿并延伸至支撑板的一侧，所述电机的输出轴端部设有转动杆所述支撑转轴的一端设有摆动支架，摆动支架上设有通槽，所述转动杆的一侧通过螺栓连接有偏心柱，偏心柱位于摆动支架的通槽内，摆动支架的下端一侧设有手柄，所述炒制锅本体的上端设有锥形结构的进料斗，所述底板的下表面一侧设有蓄电池，并且支撑板的一侧设有控制开关，控制开关的输出端电连接电机和直线电机的输入端，控制开关的输入端电连接蓄电池。在底板、支撑座、支撑板、摆动支架上分别设有防腐涂层。

作为本发明的一种优选技术方案，所述底板的一侧设有凹槽，该凹槽的两侧设有滑动凹槽，滑动凹槽内设有滑动连接的滑动板，滑动板的上表面设有烘烤炉。

作为本发明的一种优选技术方案，所述底板的上表面设有盛料槽，盛料槽的上端低于炒制锅本体的下端。

作为本发明的一种优选技术方案，所述底板的下表面四角设有四个连接脚柱，四个连接脚柱的下端均设有防滑支座。

作为本发明的一种优选技术方案，所述炒制锅本体的上端为锥形结构，并且炒制锅本体的下端为弧面状结构，所述炒制锅本体的内部设有连接架，连接架的上表面均匀设有搅拌叶片。

作为本发明的一种优选技术方案，所述防腐涂层按重量份由以下组分组成：纳米改性聚脲35.5份，纳米二氧化钛7.1份，丙烯酸锌树脂25.5份，丙二醇甲醚7.4份，羟乙基纤维7.1份，N-羟甲基丙烯酰胺3.5份，苯酚磺酸3.2份，滑石粉3.4份，酚醛胺7.3，脂肪酸聚乙二醇酯0.58份，破泡聚硅氧烷溶液0.47份，端基改性有机硅0.42份，乙二醇丁醚11.6份，石墨烯3.9份，氧化铝6.6份；

制备方法：

A将苯酚磺酸，滑石粉，酚醛胺，乙二醇丁醚，石墨烯，氧化铝放入搅拌罐中，在50-80℃的温度400～800r/min的转速下搅拌均匀；

B将纳米改性聚脲，纳米二氧化钛，丙烯酸锌树脂，丙二醇甲醚，羟乙基纤维，N-羟甲基丙烯酰胺加入到步骤A中，并在90-110℃的水浴中边搅拌边反应15-45min；