[发明专利]一种养生食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品领域，尤其涉及一种养生食品。

背景技术

“药食同源”、“药补不如食补”已是人们的共识。我们处在这样一个年代。大量的垃圾食品、不良的生活习惯又加重了人体自身各脏器功能的紊乱，逐渐产生了各种各样的文明病。当前患“三高”等富贵病的人越来越多，大众健康的主要问题已由营养不足转变为营养过剩与营养素缺乏并存，慢性病成为重大社会及家庭负担，通过饮食膳食结构调整，“回归自然”已是当代文明社会人类对饮食返璞归真的强烈追求。有些食材如果使用得当就能发挥食补的效用。

玉米、薏米、果蔬、小麦胚芽中含有大量的膳食纤维，可以有效改善肠道健康，增加必要的矿物质和膳食纤维；灵芝、人参、红花、芡实具有药用价值，绿茶提取物具有抗癌的作用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种养生食品，能够有效改善人体肠道，增加必要的矿物质和膳食纤维，降低患癌的风险。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案为：

一种养生食品，其特征在于：该养生食品由以下重量份原料制成：玉米30-40份，小麦胚芽20-30份，灵芝3-5份，人参3-5份，红花10-15份，芡实5-10份，薏米15-20份，绿茶提取物10-15份、果蔬15-20份。

进一步的，所述一种养生食品，其特征在于：

所述玉米和薏米去砂石并清洗干净，将其烘干至含水量在20%以下，将玉米和薏米送进研磨机进行研磨，过60目以下的筛孔，得到玉米粉和薏米粉；

将小麦胚芽、果蔬、灵芝、人参、红花、芡实进行烘干，使其含水量在16%以下，然后将小麦胚芽、果蔬、灵芝、人参、红花、芡实按比例混合，将混合料放入磨粉机中进行粉碎磨粉，将混合粉过60目以下的筛孔，得到混合粉；

将绿茶提取物、玉米粉、薏米粉以及混合粉按比例进行混合搅拌，加入低聚异麦芽糖作为辅料进行最后混合，然后在高温高压条件下闪蒸杀菌，喷雾干燥后进行无菌封装入袋。

进一步的，所述一种养生食品，其特征在于：所述将玉米和薏米送进研磨机进行研磨的研磨机转速为10000-12000转/分。

进一步的，所述一种养生食品，其特征在于：所述将小麦胚芽、果蔬、灵芝、人参、红花、芡实进行烘干的烘干温度为100-120度，烘干时间为20-30分钟；所述将玉米、薏米烘干温度为70-80度。烘干时间为15-20分钟。

本发明的优点在于：玉米、薏米、果蔬、小麦胚芽中含有大量的膳食纤维，可以有效改善肠道健康，增加必要的矿物质和膳食纤维；灵芝、人参、红花、芡实具有药用价值，增强人体的抵抗力和免疫力，绿茶提取物具有抗癌的作用，降低患癌的风险。

具体实施方式

下面的实施例可以使本专业的技术人员更全面地理解本发明，但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。

实施例

一种养生食品，其特征在于：该养生食品由以下重量份原料制成：玉米35份，小麦胚芽25份，灵芝5份，人参5份，红花10份，芡实5份，薏米15份，绿茶提取物10份、果蔬20份。

进一步的，所述一种养生食品，其特征在于：

所述玉米和薏米去砂石并清洗干净，将其烘干至含水量在20%以下，将玉米和薏米送进研磨机进行研磨，过60目以下的筛孔，得到玉米粉和薏米粉。

将小麦胚芽、果蔬、灵芝、人参、红花、芡实进行烘干，使其含水量在16%以下，然后将小麦胚芽、果蔬、灵芝、人参、红花、芡实按比例混合，将混合料放入磨粉机中进行粉碎磨粉，将混合粉过60目以下的筛孔，得到混合粉。

将绿茶提取物、玉米粉、薏米粉以及混合粉按比例进行混合搅拌，加入低聚异麦芽糖作为辅料进行最后混合，然后在高温高压条件下闪蒸杀菌，喷雾干燥后进行无菌封装入袋。

进一步的，所述一种养生食品，其特征在于：所述将玉米和薏米送进研磨机进行研磨的研磨机转速为10000-12000转/分。

进一步的，所述一种养生食品，其特征在于：所述将小麦胚芽、果蔬、灵芝、人参、红花、芡实进行烘干的烘干温度为100-120度，烘干时间为20-30分钟；所述将玉米、薏米烘干温度为70-80度。烘干时间为15-20分钟。

本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。