[发明专利]一种小瓶口燕窝瓶灌装方法及其天然灌装辅助剂

说明书

本发明提供一种小瓶口燕窝瓶灌装方法及其天然灌装辅助剂，一种小瓶口燕窝瓶天然灌装辅助剂，采用荷叶粉、芦荟胶、果胶、魔芋胶、海藻胶制成的天然灌装辅助剂作为辅助润滑剂，通过将天然灌装辅助剂涂覆在漏斗表面进行灌装，解决了由于瓶口直径较小燕窝不容易通过小瓶口燕窝瓶的瓶口的问题，减少了震动或者对燕窝进行裁切的工序，提高了灌装效率，同时，保持了燕窝原有的条型并减少了营养成分的损失。本发明另外提供的一种小瓶口燕窝瓶灌装方法，节省了燕窝的灌装时间，提高了灌装效率。

技术领域

本发明涉及燕窝灌装领域，特别涉及一种小瓶口燕窝瓶灌装方法及其天然灌装辅助剂。

背景技术

燕窝饮品的生产需要经过浸泡、挑毛、蒸煮、灌装、灭菌、灯检等程序，灌装是燕窝饮品生产的重要步骤。众所周知，燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，由燕窝制成的饮品为粘稠状。在灌装小瓶口瓶子的过程中，通常采用在瓶口架设漏斗的方式，通过漏斗将蒸泡处理好的燕窝导入到瓶子内。但是，对于一些瓶口直径较小(如小于30mm)的燕窝瓶，燕窝不容易通过，且由于燕窝灌装设备的灌装口直径过小容易造成灌装口堵塞，所以目前通常采用震动燕窝瓶或者对燕窝条进行裁切达到使燕窝通过小瓶口燕窝的目的，但采用上述方法破坏了燕窝的原始形状，也会造成营养成分的损失。

发明内容

为解决上述背景技术中提到的问题，本发明提供的一种小瓶口燕窝瓶灌装方法及其天然灌装辅助剂，其中：一种小瓶口燕窝瓶天然灌装辅助剂，所述天然灌装辅助剂由以下重量份配比的原料制得：

进一步地，所述天然灌装辅助剂由以下重量份配比的原料制得：

本发明提供的小瓶口燕窝瓶天然灌装辅助剂，采用芦荟胶、魔芋胶、果胶、海藻胶制成的天然灌装辅助剂作为辅助润滑剂，将天然灌装辅助剂涂覆于漏斗内表面，使燕窝容易通过直径小的燕窝瓶口；同时，天然灌装辅助剂能够对燕窝饮品内的羽毛起到粘结作用，达到在灌装过程中剔除燕窝饮品内的羽毛的作用；另一方面，天然灌装辅助剂采用可食用的芦荟胶、魔芋胶、果胶、海藻胶制备而成，在将燕窝灌装进入小瓶口燕窝瓶时，微量进入燕窝瓶中，增加了燕窝的口感，抑制细菌生长。

本发明另外提供一种小瓶口燕窝瓶灌装方法，采用如上任意所述的小瓶口燕窝瓶天然灌装辅助剂，具体灌装方法包括：

步骤一、准备漏斗，清洗消毒；

步骤二、通过涂胶设备在漏斗表面涂覆所述天然灌装辅助剂；

步骤三、将涂覆有所述天然灌装辅助剂的漏斗放置在小瓶口燕窝瓶的瓶口处；

步骤四、调整灌装设备使其灌装口对准漏斗表面；

步骤五、灌装设备将燕窝通过涂覆有所述天然灌装辅助剂的漏斗灌装到小瓶口燕窝瓶内。

进一步地，所述漏斗表面设有粗糙面。

进一步地，步骤三中燕窝小瓶口和漏斗口水平夹角为2°-10°。

进一步地，步骤二中所述漏斗表面天然灌装辅助剂的厚度根据小瓶口燕窝瓶的容量设定。

进一步地，所述小瓶口燕窝瓶的瓶口直径小于30mm。

本发明提供的小瓶口燕窝瓶灌装方法，解决了瓶口直径小,燕窝不容易通过燕窝瓶口的问题，减少了震动或者对燕窝进行裁切的工序，提高了灌装效率，同时，保持了燕窝原有的条型并减少了营养成分的损失。

附图说明