[发明专利]一种用于提高免疫力的功能食品及其制备方法

权利要求书

1.一种用于提高免疫力的功能食品，其特征在于所述功能食品包括以下重量配比的原料：鱼胶原蛋白肽20-60份、蛹虫草多肽0.2-10份、人参提取物5-15份、灵芝多糖5-50份、红枣粉10-60份、菊粉30-150份、水苏糖5-30份、γ-氨基丁酸1.5-25份、酸枣仁提取物5-30份。

2.如权利要求1所述的一种用于提高免疫力的功能食品，其特征在于包括以下重量配比的原料：鱼胶原蛋白肽30-50份、蛹虫草多肽0.5-8份、人参提取物5-10份、灵芝多糖10-30份、红枣粉10-50份、菊粉30-80份、水苏糖8-20份、γ-氨基丁酸2-10份、酸枣仁提取物10-20份。

3.如权利要求1所述的一种用于提高免疫力的功能食品，其特征在于包括以下重量配比的原料：鱼胶原蛋白肽30份、蛹虫草多肽0.5份、人参提取物5份、灵芝多糖10份、红枣粉15份、菊粉30份、水苏糖10份、γ-氨基丁酸3份、酸枣仁提取物12份。

4.如权利要求1-3中任一所述的一种用于提高免疫力的功能食品，其特征在于所述的灵芝多糖的多糖含量为30％。

5.如权利要求1-3中任一所述的一种用于提高免疫力的功能食品，其特征在于所述的γ-氨基丁酸净含量为20％。

6.根据权利要求1-3中任一所述的一种用于提高免疫力的功能食品，其特征在于所述的功能食品为粉剂、颗粒、片剂和胶囊中的一种。

7.一种用于提高免疫力的功能食品的制备方法，其特征在于，通过下列步骤制备：

a.原料准备及调配：将检验合格的原料按照配比进行调配。原料配比为：鱼胶原蛋白肽20-60份、蛹虫草多肽2-10份、人参提取物5-15份、灵芝多糖5-50份、红枣粉5-60份、菊粉20-150份、水苏糖5-30份、γ-氨基丁酸1.5-25份、酸枣仁提取物5-30份。

b.混合：将调配好的原料投入V型混合机进行均匀混合；

c.超微粉碎：将原料混合物采用超微粉碎机进行超微粉碎；

d.干燥、灭菌：将超微粉碎后的原料进行低温干燥及灭菌；

e.制备：将上述干燥灭菌后的超微细粉，加入制剂成型所需的辅料，按照制剂常规方法，做成各种剂型的功能食品。

8.如权利要求7所述的一种用于提高免疫力的功能食品的制备方法，其特征在于，所述b步骤中原料在V型混合机中的混合时间为20min，搅拌转速为12r/min。

9.如权利要求7所述的一种用于提高免疫力的功能食品的制备方法，其特征在于，所述c步骤中超微粉碎以后要求其平均颗粒度在300目以上。

10.如权利要求7所述的一种用于提高免疫力的功能食品的制备方法，其特征在于，所述d步骤中为微波干燥灭菌，温度为70℃，时间为4-8min。要求干燥后水分含量低于5％。