[发明专利]影响烟草色素含量的NtFERL基因及其应用有效
申请号: | 201710547702.5 | 申请日: | 2017-07-06 |
公开(公告)号: | CN107099540B | 公开(公告)日: | 2020-11-03 |
发明(设计)人: | 徐国云;周会娜;申晓晔;张慧;郑庆霞;金立锋;刘萍萍;陈霞;翟妞;陈千思 | 申请(专利权)人: | 中国烟草总公司郑州烟草研究院 |
主分类号: | C12N15/29 | 分类号: | C12N15/29;C12N15/82;C07K14/415;A01H5/00;A01H6/82 |
代理公司: | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人: | 时立新 |
地址: | 450001 *** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 影响 烟草 色素 含量 ntferl 基因 及其 应用 | ||
本发明属于生物工程技术领域,具体涉及一个影响烟草色素含量的
技术领域
本发明属于生物工程技术领域,具体涉及一个影响烟草色素含量的
背景技术
烟草是双子叶植物纲管花目茄科烟草属植物,烟草属(
作为一种叶用经济作物,烤烟的栽培技术有别于其它大田作物,不仅要求有一定的烟叶产量,而且更注重烟叶品质。烟叶品质决定烟叶的可用性,直接影响卷烟商品的色、香、味和商品价值,也关系到烟农的经济效益,是烟草行业的生命和出发点。为使在未来的国内外市场竞争中立于不败之地,满足国内外卷烟企业对优质烟叶不断增长的需求,必须提高烟叶品质和安全性。
植物色素是烟草中一类重要的化合物,主要包括叶绿素和类胡罗卜素类物质。叶绿素在烟草成熟和烟叶调制过程中会大量降解消失,其主要降解方式有两种:一种方式是叶绿素由噗啉环降解产生吡咯类化合物,从而增加烟叶陈化香;另一种方式是叶绿素水解产生的植醇可进一步降解成新植二烯,并再降解成植物呋喃,转化成烟叶的清甜成分。一般而言,叶绿素充分降解后对烟质有利,但如果不能降解完全,在干烟叶中,叶绿素就会变成一种不利的化学成分,进而使烟叶带有明显青杂气。如果叶绿素在调制处理过程中没有充分降解就把烟叶烤干,就会烤出不同程度的“青黄烟”。“青黄烟”不仅外观品质不良,而且对于烟叶质量影响十分明显;因而叶绿素是否降解充分是烟叶分级中被严格控制的指标之一。烟叶中的黄色素主要是类胡萝卜素,烟叶中的类胡萝卜素含量与烟叶品质存在正相关关系,一方面是烟叶外观品质与该类成分含量直接相关;另一方面类胡萝卜素是烟草香气成分的重要前体物质,对烟草的香气量和香气品质呈正相关关系。烟叶中的香味成分很大一部分是类胡萝卜素的降解产物,其中不少化合物是烟草中关键的致香成分,如紫罗兰酮、大马酮和异佛尔酮等。
由于烟叶中色素类物质与烟叶品质、烟叶质量关系十分紧密,因而对烟叶色素有关基因的充分和深入研究,从而对色素类物质进行有针对性调控,对于烟叶品质改善和烟叶品种改良具有十分重要的理论和应用意义。
发明内容
本发明目的在于提供一个影响烟草色素含量的
本申请所采取的技术方案详述如下。
一个影响烟草色素含量的
所述影响烟草色素含量的
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