[发明专利]一种带循环清洗装置的均匀炒货机在审
申请号: | 201710550960.9 | 申请日: | 2017-07-07 |
公开(公告)号: | CN107136536A | 公开(公告)日: | 2017-09-08 |
发明(设计)人: | 李玉柱 | 申请(专利权)人: | 合肥速锐知识产权代理有限公司 |
主分类号: | A23N12/06 | 分类号: | A23N12/06 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 循环 清洗 装置 均匀 货机 | ||
技术领域
本发明涉及炒货机领域,具体来说,涉及一种带循环清洗装置的均匀炒货机。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,大家对炒货的需求也越来越多,干果是一种保健食品,不仅有大量成品上市热销,而且人们特别钟情现炒现卖的各种干果小食品!这已是每个市场中一道亮丽的风景线!然而,由于现有炒机都是用柴草、煤炭、液化气为能源,开放的火焰暴露在空气中,不但尘土飞扬,而且大量灰尘及二氧化炭排放到天空中,少量使用电加热的带循环清洗装置的均匀炒货机,由于供电线路无法与炒锅同步旋转,导致炒货的受热不均匀,仍旧采用烧柴、烧煤、烧液化气炒机的加热形式。因此,炒货个体户由于排放与灰尘问题而与城市管理的矛盾日益扩大;另外,在炒制之前如果不将干果洗净,人们在食用的时候就会将灰尘等东西一同吃入,危害人们的身体健康。
针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
针对相关技术中的问题,本发明提出一种带循环清洗装置的均匀炒货机,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种带循环清洗装置的均匀炒货机,包括机架和加热舱,所述机架中设有加热舱,所述加热舱上下两端设有加热管,所述加热舱中设有炒货筒,所述炒货筒的一侧设有进料口,所述炒货筒与所述加热舱之间设有推动装置,所述炒货筒内设有所述翻炒装置,所述加热舱下方设有清洗装置,所述加热舱上端设有排污装置;所述推动装置包括半齿轮、齿条框和推动杆,所述半齿轮固定在电机一端的转轴上,所述半齿轮与所述齿条框上的齿啮合,所述齿条框的一端设有推动杆;所述翻炒装置包括转动齿轴,第二齿轮、第三齿轮、第一内齿盘和第二内齿盘,所述转动齿轴固定在所述炒货筒中与第二电机连接,所述第二齿轮与所述转动齿轴的一侧啮合,所述转动齿轴的另一侧与第三齿轮啮合,所述第二齿轮与第三齿轮交错排列,所述第二齿轮与第一内齿盘啮合,所述第三齿轮与第二内齿盘啮合,所述第一内齿盘与第二内齿盘一侧设有连接杆,所述连接杆的一端设有铲料板;所述清洗装置包括水箱、水泵、出水管和喷头,所述水箱固定在机架的下端,所述水泵与水箱连接,所述水泵的另一端与所述出水管一端连接,所述出水管的另一端与所述喷头连接;所述排污装置包括,进污管、过滤网、出水管和排污口,所述进污管置于所述排污口下端,所述进污管的另一端置于所述过滤网的上端,所述过滤网下端设有排水口,所述排水口与所述水箱的进水口连接。
进一步的,所述过滤网为双层。
进一步的,所述所述双层过滤网上端过滤网的网面密度小于下端过滤网的网面密度。
本发明的有益效果为:本发明结构简单,使用方便,在将食品放人炒货筒后使用清洗装置为食品清洗,在清洗结束后打开排污口将污水排出,污水进入排污装置通过过滤网后,干净的水通过排水口进入水箱,使得水可以重复利用,节约了水资源,并且避免了在某些时候没有自来水的情况,在炒货时齿轴在电机的带动下开始旋转,带动第二齿轮和第三齿轮转动,进一步的第二齿轮和第三齿轮分别带动第一内齿盘和第二内齿盘转动,由于第二齿轮和第三齿轮分别位于齿轴的两侧,所以第一内齿盘和第二内齿盘旋转的方向相反,可以使带循环清洗装置的均匀炒货机中的食品翻炒的更加均匀,于此同时,推动装置运动使得炒货筒进行水平运动,进一步使得带循环清洗装置的均匀炒货机中的食品翻炒的更加均匀,并且不会产生粘锅或者糊锅的现象。
本发明通过清洗装置和排污装置将食物首先清洗干净,将污水排出,然后进行炒制使得炒制出来的食物更加干净卫生,保护人们的身体健康。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本发明实施例带循环清洗装置的均匀炒货机的主视结构示意图;
图2是根据本发明实施例翻炒装置侧视图;
图3是图1中A处局部放大图。
图中:
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