[发明专利]一种新型鲜活水产品运输箱

说明书

技术领域

本发明涉及水产技术领域，尤其涉及一种新型鲜活水产品运输箱。

背景技术

海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。鲜活水产品，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类有鲈、鲑、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等；虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾；蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等；贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等。水产品捕捞后，如不立即采取有效保鲜措施，很容易腐败变质，下面介绍一些简易的水产食品加工和保藏方法，供大家参考：冷却、微冻、冻结和冷藏微生物包括细菌、酵母和霉菌的生长繁殖和食品内固有酶的活动，常是导致水产品腐败变质的主要原因。微生物和酶的活动都与温度有关，降低温度，微生物就会停止繁殖，甚至死亡，酶就会减弱或失去分解能力。因此，当水产品置于低温环境时，就可抑制微生物的生长和酶的作用，延长水产品的保藏期限。水产品在我国动物产品消费中始终占有重要位置，消费份额占比变化不大。消费量方面，在居民食物消费的大宗动物性食品中，猪牛羊肉始终占据重要位置，全国人均水产品消费仅为猪牛羊肉消费量的一半。总体看，尽管水产品消费有较大幅度增长，但对于居民动物性食品消费来说，仍与传统的猪牛羊肉消费存在较大的差距。

水产品在捕捞过后需要对其进行装箱运输至较远的地方进行销售或者加工，然而现有的运输箱大多结构简单，无法保持水产品的现货度，且水产品在进行卸货时，传统方式为倾倒运输箱使内部的水产品倒出，或者捕捞网进行打捞，此种方式不仅降低了水产品的卸货效率，同时会对水产品造成一定的损伤，影响其鲜活度，为此我们设计出一种新型鲜活水产品运输箱，来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种新型鲜活水产品运输箱。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种新型鲜活水产品运输箱，包括运输箱主体，所述运输箱主体的上端设置为开口，且开口端相互对立的两侧边设置有对称的放置槽，所述放置槽两侧的运输箱主体的侧壁沿纵向均设置有导向滑槽，所述运输箱主体的底部设置有排水口，所述运输箱主体远离排水口的一侧壁上端通过槽孔连接有供氧管，所述运输箱主体内活动安装有水产品放置篓，所述水产品放置篓相互远离的两侧壁沿纵向设置有品行的导向滑动板，且水产品放置篓的一端设置为开口，且开口端的两侧壁设置有定位板，所述定位板上设置有提拉把手，所述运输箱主体位于供氧管一侧的上端通过转轴转动连接有盖板，所述盖板朝向运输箱主体转动的一侧设置有收纳腔。

优选的，所述水产品放置篓与运输箱主体内腔的大小相适配。

优选的，所述定位板与放置槽的位置相对应。

优选的，所述导向滑动板与导向滑槽的位置相对应。

优选的，所述排水口上设置有止水塞。

优选的，所述水产品放置篓侧壁上的孔径为0.5cm。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明中，水产品放置在放置篓中，运输箱主体内盛有保鲜水，将装有水产品的放置篓放在运输箱内，供氧管保证水内的含氧量，保证水产品的鲜活度，导向滑槽和放置槽保证了放置篓的稳定，需要卸货时，直接拎出放置篓即可完成对水产品的转移，使得运输箱的使用更加便捷。

附图说明

图1为本发明提出的一种新型鲜活水产品运输箱的结构示意图；

图2为本发明提出的一种新型鲜活水产品运输箱的运输箱主体的俯视图；

图3为本发明提出的一种新型鲜活水产品运输箱的水产品放置篓的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。