[发明专利]一种速冻食品高效裹冰装置在审

专利信息
申请号: 201710553159.X 申请日: 2017-07-07
公开(公告)号: CN107136383A 公开(公告)日: 2017-09-08
发明(设计)人: 邱晓峰;冯雨婷 申请(专利权)人: 江苏海大食品有限公司
主分类号: A23L3/36 分类号: A23L3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 224500 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 食品 高效 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种速冻食品高效裹冰装置。

背景技术

目前,速冻食品在加工的过程中,通常需要进行裹冰工序,也就是通俗的给食品“穿冰衣”。然而,传统的裹冰方式为人工裹冰,因此裹冰均匀性不是很好,容易照成食品的保鲜性能差,且人力裹冰效率不高。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种速冻食品高效裹冰装置。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种速冻食品高效裹冰装置,包括底座,所述底座的顶部固定有裹冰池,且裹冰池的两侧固定有液压缸,所述液压缸的活塞杆垂直固定有位于裹冰池顶部上方的中空安装板,所述中空安装板的顶部固定有安装罩,且中空安装板的底部垂直固定有一组固定板,所述固定板之间设有位于裹冰池内的储放壳,且储放壳的两端固定有转轴,所述转轴远离储放壳的一端固定有第二带轮,且第二带轮位于固定板远离储放壳的一侧,所述安装罩的内部固定有驱动电机,且驱动电机的输出轴固定有第一齿轮,所述第一齿轮的底部下方啮合连接有位于中空安装板内的齿轮环,且齿轮环的内侧固定套接有转动杆。

优选的,所述转动杆的两端转动连接有固定块,且固定块固定在中空安装板的内部。

优选的,所述固定块和齿轮环之间设有固定套接在转动杆外侧的第一带轮,且第一带轮与第二带轮通过皮带进行连接。

优选的,所述固定板设有与转轴大小适配的通孔,且转轴转动套接在通孔内。

优选的,所述储放壳的外侧设有与储放壳内部连通的透水孔,且储放壳的外侧设有进料口,且进料口带有封闭盖。

优选的,所述中空安装板的顶部设有与安装罩内部连通的安装孔,且第一齿轮位于安装孔内。

本发明中,通过设置的液压缸、中空安装板和固定板等结构的配合使用,使得储放壳的高度可以调节,不仅方便裹冰,同时也方便拾取储放壳内的食品,使用灵活;通过设置的驱动电机、第一齿轮、齿轮环、第一带轮和第二带轮等结构的配合使用,使得储放壳能够在裹冰池内转动,进而使得储放壳内的食品与冰水化合物充分接触,使得裹冰效果更好,从而更加有利于保鲜,且裹冰效率高,使用灵活。

附图说明

图1为本发明提出的一种速冻食品高效裹冰装置的结构示意图;

图2为本发明提出的一种速冻食品高效裹冰装置的俯视示意图。

图中:1底座、2裹冰池、3液压缸、4中空安装板、5安装罩、6驱动电机、7第一齿轮、8齿轮环、9转动杆、10固定块、11第一带轮、12固定板、13第二带轮、14转轴、15储放壳、16进料口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-2,一种速冻食品高效裹冰装置,包括底座1,底座1的顶部固定有裹冰池2,且裹冰池2的两侧固定有液压缸3,液压缸3的活塞杆垂直固定有位于裹冰池2顶部上方的中空安装板4,中空安装板4的顶部固定有安装罩5,且中空安装板4的底部垂直固定有一组固定板12,固定板12之间设有位于裹冰池2内的储放壳15,且储放壳15的两端固定有转轴14,转轴14远离储放壳15的一端固定有第二带轮13,且第二带轮13位于固定板12远离储放壳15的一侧,安装罩5的内部固定有驱动电机6,且驱动电机6的输出轴固定有第一齿轮7,第一齿轮7的底部下方啮合连接有位于中空安装板4内的齿轮环8,且齿轮环8的内侧固定套接有转动杆9,转动杆9的两端转动连接有固定块10,且固定块10固定在中空安装板4的内部,固定块10和齿轮环8之间设有固定套接在转动杆9外侧的第一带轮11,且第一带轮11与第二带轮13通过皮带进行连接,固定板12设有与转轴14大小适配的通孔,且转轴14转动套接在通孔内,储放壳15的外侧设有与储放壳15内部连通的透水孔,且储放壳15的外侧设有进料口16,且进料口16带有封闭盖,中空安装板4的顶部设有与安装罩5内部连通的安装孔,且第一齿轮7位于安装孔内。

工作原理:本发明在使用时,通过设置的液压缸3可以使中空安装板4、固定板12和储放壳15整体上下运动,进而方便放入或拾取储放壳15内的食品。设置的驱动电机6与第一齿轮7、齿轮环8、第一带轮11和第二带轮13等结构的配合使用,使得储放壳15在放入裹冰池2内时,可以转动,进而使得食品与冰水化合物充分接触,使得裹冰效果更好,更加有利于保鲜,使用灵活。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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