[发明专利]冰箱的控制方法、装置及系统在审

专利信息
申请号: 201710561093.9 申请日: 2017-07-11
公开(公告)号: CN107388687A 公开(公告)日: 2017-11-24
发明(设计)人: 胡浩然;沈利娟;吴文达 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02;F25D29/00;A23C9/12;A23C3/04
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司11240 代理人: 赵囡囡,褚敏
地址: 519070 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 冰箱 控制 方法 装置 系统
【说明书】:

技术领域

发明涉及家用电器领域,具体而言,涉及一种冰箱的控制方法、装置及系统。

背景技术

目前人们普遍饮用发酵乳,如酸奶,风味发酵乳等,以缓解乳糖不耐症,补充人体所需钙质,同时改善肠道菌群,保障人体健康。对于含有益生菌的发酵乳而言,能有效改善肠道功能的主要是“活”性菌。

但是,这些“活”性菌在人体服用之后,需要经过胃液才能到达肠道。胃液是一种高酸环境,部分益生菌难以抵抗胃液的强酸作用,在尚未到达肠道时已经失去了活性。因此为了确保有效数量的益生菌能够到达肠道,国际标准要求,活性菌乳酸饮料在成品时,菌种的数量需达到1×107CFU/g(ml);目前我国的标准稍低,只要求达到1×106CFU/g(ml)(如表1所示)。

表1乳酸菌数

其次,益生菌要保持活性,其保存条件也是有严格要求的,一般要求整个配送过程中,储存温度都要保持在4℃至7℃,否则,即使在出厂时活菌数量达到标准,但在运输、销售、储藏等环节中由于温度升高,发酵乳PH值降低,也会造成部分益生菌不可逆转性失活,对酸奶的口感也会造成很大的影响(如表2所示)。然而,由于配送过程涉及的环节比较多,目前尚无有效的第三方监督机制监督配送过程,也就无法保证发酵乳产品的质量。

表2感官要求

目前国内外市场上出现了家用酸奶机及类似产品,以试图解决上述问题。但是,现有的家用酸奶机无法对制成的酸奶直接进行低温储存,需要人员监控酸奶的制作过程,以便在酸奶完成制作时,及时将酸奶放进冷藏装置进行保存。为了解决上述问题,新型酸奶机通过半导体加热来实现发酵功能,通过半导体制冷来实现酸奶储存功能,但是,新型酸奶机无法有效满足酸奶制备过程对制冷能力、保温能力的要求,导致酸奶品质和营养价值较低,同时,半导体酸奶机的能耗较高。

针对现有技术中的制作酸奶的冰箱的温度控制不准确,导致酸奶口感差且营养价值低的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本发明实施例提供了一种冰箱的控制方法、装置及系统,以至少解决现有技术中的制作酸奶的冰箱的温度控制不准确,导致酸奶口感差且营养价值低的技术问题。

根据本发明实施例的一个方面,提供了一种冰箱的控制方法,包括:在存储容器中检测到待处理对象之后,获取待处理对象的当前温度;将待处理对象的当前温度与预设温度范围进行比较;如果当前温度未处于预设温度范围,则控制冰箱的加热装置或制冷装置启动,直至待处理对象的当前温度满足预设温度。

根据本发明实施例的另一方面,还提供了一种冰箱的控制装置,包括:获取模块,用于获取待处理对象的当前温度;比较模块,用于将待处理对象的当前温度与预设温度范围进行比较;控制模块,用于如果当前温度未处于预设温度范围,则控制冰箱的加热装置或制冷装置启动,直至待处理对象的当前温度满足预设温度。

根据本发明实施例的另一方面,还提供了一种冰箱的控制系统,包括:存储容器,设置在冰箱的预设间室中,用于存储待处理对象;加热装置,设置在预设间室的第一区域内;制冷装置,设置在预设间室的第二区域内;第一温度传感器,设置在预设间室中,用于采集待处理对象的当前温度;处理装置,设置在预设间室中,与第一温度传感器连接,用于将待处理对象的当前温度与预设温度范围进行比较;控制装置,设置在预设间室中,与处理装置连接,用于如果当前温度未处于预设温度范围,则控制加热装置或制冷装置启动,直至待处理对象的当前温度满足预设温度。

根据本发明实施例的另一方面,还提供了一种存储介质,存储介质包括存储的程序,其中,在程序运行时控制存储介质所在设备执行上述实施例中的冰箱的控制方法。

根据本发明实施例的另一方面,还提供了一种处理器,处理器用于运行程序,其中,程序运行时执行上述实施例中的冰箱的控制方法。

在本发明实施例中,在存储容器中检测到待处理对象之后,获取待处理对象的当前温度,将待处理对象的当前温度与预设温度范围进行比较,如果当前温度未处于预设温度范围,则控制冰箱的加热装置或制冷装置启动,直至待处理对象的当前温度满足预设温度,从而实现生牛乳的恒温发酵。容易注意到的是,由于可以获取待处理对象的当前温度,根据待处理对象的当前温度,对冰箱的加热装置或制冷装置进行控制,解决了现有技术中的制作酸奶的冰箱的温度控制不准确,导致酸奶口感差且营养价值低的技术问题。因此,通过本发明上述实施例提供的技术方案,可以达到生牛乳的恒温发酵,保证发酵乳的口感和营养价值的技术效果。

附图说明

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