[发明专利]一种用于检测酪氨酸的电化学传感器及其制备方法和应用

说明书

本发明涉及电化学检测技术领域，具体涉及一种用于检测酪氨酸的电化学传感器及其制备方法和应用。所述的电化学传感器，以用于检测酪氨酸的化学修饰电极为工作电极，Ag‑AgCl为参比电极，铂丝电极为辅助电极，利用三电极法组装电极测试体系后连接电化学工作站得用于检测酪氨酸的电化学传感器。所述的用于酪氨酸定量检测的化学修饰电极或电化学传感器具有极低的检出限和较宽的检测范围以及良好的稳定性、抗干扰性和重现性。

技术领域

本发明涉及电化学检测技术领域，具体涉及一种用于检测酪氨酸的电化学传感器及其制备方法和应用。

背景技术

酪氨酸属于芳香类氨基酸，是合成有机体内多种生成物的原料。酪氨酸虽是人体一种非必需的氨基酸，但它在机体内可通过不同代谢途径转化为不同的生理物质，对神经处于高度紧张，身体处于极度严寒、疲惫以及长时间工作的人群有很大的帮助。酪氨酸在许多领域发挥着重要作用，例如在医学方面中，可用于医治骨髓灰质炎、甲状腺功能缺陷等症状，还可用于治疗焦急忧虑、心情郁闷、皮肤性过敏、头痛等症，帮助黑色素的制造、减轻白癜风等症状；同时有助于防止细胞老化，维持身体健康。在食品领域中，常被用于食品和饮料的营养增补剂以及作为保鲜剂用于罐头食品。总之，酪氨酸在食品、医药以及化工等领域应用极为广泛。因此，对开展酪氨酸的定量检测在临床诊断、保障食品和药品安全等方面有着重要作用。

目前，测量酪氨酸方法主要有微生物转化法、微生物发酵法、化学合成法、化学发光法和离子色谱法等。这些方法虽然很重要，但都有一定的局限性。比如微生物转化法易受酶活性影响导致稳定性差，微生物发酵法的代谢途径调控机制复杂，化学合成法工艺较复杂，化学发光法选择性差且对环境体系的各种因素要求极高，离子色谱法受pH影响大、酸碱忍耐度差。而电化学分析法能克服上述传统测定方法的缺点，且具有测定时间短、易操作、不需要前处理、低碳、投资小等优势，酪氨酸自身具有电氧化活性这一特点也有利于其的电化学定量检测。电化学测定方法中用到的工作电极若未经修饰直接使用，其较低的电催化活性将导致分析物的电化学响应信号弱，灵敏度和检出限达不到痕量检测要求。通常，将工作电极进行化学修饰以达到增强电化学响应的目的。目前用于酪氨酸的定量检测的化学修饰电极有：树枝状铜修饰电极(检测范围为2.0×10^-6～5.0×10^-3mol/L、检出限为6.0×10^-7mol/L，王晓岗等,化学世界,2014,7(7):400-404)、聚苏木精修饰电极(检测范围为5.0×10^-6～1.0×10^-4mol/L、检出限为3.0×10^-7mol/L，许春萱等,分析试验室,2011,30(7):87-90)、电还原氧化石墨烯修饰电极(检测范围为5×10^-7～8.0×10^-5mol/L、检出限为2.0×10^-7mol/L，Deng KQ et al,Colloids&Surfaces B Biointerfaces,2013,101:183-18)、铕铁氰化物膜修饰电极(检测范围为1×10^-5～6.0×10^-4mol/L、检出限为8.0×10^-6mol/L，Liu Yet al,Applied Surface Science,2010,256(10):3148-3154)等。鉴于电化学方法的灵敏性，这些修饰电极检测的结果还有进一步的提升空间。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，提供一种用于检测酪氨酸的化学修饰电极以及电化学传感器。所述的化学修饰电极以及电化学传感器具有较宽的检测范围和较低的检出限。

本发明所要解决的上述技术问题，通过以下技术方案予以实现：

一种用于检测酪氨酸的化学修饰电极的制备方法，包含如下步骤：

(1)取40～60mg氮掺杂石墨烯(N-RGO)，用40～60mL水分散均匀，形成溶液1；