[发明专利]一种用于大米制作米粉工艺的自动化加工设备

说明书

技术领域

本发明涉及米粉加工设备技术领域，具体的说是一种用于大米制作米粉工艺的自动化加工设备。

背景技术

随着社会进步与发展，人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求不仅仅满足吃饱而是更加注重吃好，大米加工制成的米粉是是我国南方地区非常流行的特色美食，大米加工制成的副食品也是丰富多样，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱，然而大米加工制成米粉工艺复杂，大型米粉生产企业多采用大型自动化设备进行加工，解放了劳动力，但是大型自动化设备价格昂贵，小型企业大多还是采用传统方式对米面进行加工，传统方式加工制作米粉需要人工对米粉原料输送挤压，需要人工对挤压成型后的米粉进行降温处理，米粉挤压加工与降温处理不能同时进行，人工对经过降温处理的米粉进行卷绕拉伸，传统方式加工米粉操作复杂、劳动强度大、工作效率低。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种用于大米制作米粉工艺的自动化加工设备,可以解决现有小型作使用传统方式加工制作米粉过程中存在的需要人工对米粉原料输送挤压，需要人工对挤压成型后的米粉进行降温处理，米粉挤压加工与降温处理不能同时进行，人工对经过降温处理的米粉进行卷绕拉伸，传统方式加工米粉操作复杂、劳动强度大与工作效率低等难题，可以实现米粉自动化加工的功能，可以同时对米粉原料进行挤压与降温处理，且具有操作简单、劳动强度小与工作效率高等优点。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案来实现：一种用于大米制作米粉工艺的自动化加工设备，包括底板，底板的后端安装有输送碾压装置，输送碾压装置可以对制作米粉的原料进行碾压输送，输送碾压装置上安装有风干装置，风干装置可以对碾压成型米粉进行风干降温，底板的前端安装有滚压卷绕装置，滚压卷绕装置可以对碾压成型的米粉进行滚压卷绕，输送碾压装置、风干装置与滚压卷绕装置相互配合使用完成米粉自动化加工的工艺；

所述输送碾压装置包括对称安装在底板前后两侧的两对立板，每对立板之间均通过轴承安装有一个输送辊，安装在两对立板之间的两个输送辊之间通过一根输送带相连，位于底板后侧的输送辊左端通过联轴器与输送电机的输出轴相连，输送电机通过电机座安装在立板上，底板上安装有支撑架，支撑架左右两端的内壁上通过轴承安装有一排支撑辊，一排支撑辊紧贴在输送带上端的内壁上，支撑架左右两侧通过轴承安装有一排挤压辊，一排挤压辊位于输送带的上侧，每个挤压辊的左端均安装有一个连接齿轮，两个相连的连接齿轮之间相互啮合，位于支撑架后端的连接齿轮上安装有挤压电机，挤压电机通过电机座安装在支撑架上，输送电机带动位于底板后侧的输送辊进行转动，位于底板后侧的输送辊转动时带动位于底板前侧的输送辊同时转动，两个输送辊同时转动时带动输送带从后往前进行运动，一排支撑辊对输送带起到了支撑的作用，挤压电机带动位于支撑架后端连接齿轮进行转动，连接齿轮转动时带动相邻的连接齿轮同步转动，连接齿轮转动时带动挤压辊同时进行转动，一排挤压辊与一排支撑辊相互配合将输送带上的米粉原料滚压成型，无需人工对米粉原料进行输送，自动化将米粉原料挤压成型，操作简单，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作的效率。