[发明专利]一种牛蒡保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种牛蒡保健茶，其特征在于：所用原料按重量份计包括：牛蒡叶20-25份、牛蒡根8-10份、菊花苗12-16份、枸杞根5-8份、鸭脚木叶3-6份、梦花根2-5份、蜂蜜6-8份。

2.一种如权利要求1所述牛蒡保健茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1）将牛蒡根、枸杞根、梦花根切片后，于50-80℃下干燥1-2h，然后粉碎至30-40目；

2）将收集的牛蒡叶、菊花苗、鸭脚木叶于-40℃下冷冻干燥2-3h，然后将其放入揉捻机中空揉30-50min，再进行解块；

3）将步骤2）解块后的物料与步骤1）所得粉末依次加入渗漉装置中，然后按料液比1:3-6 kg/L加入80℃以上的热水进行渗漉；

4）将收集的渗漉液浓缩至原体积的2/3，再加入蜂蜜混匀，经灌装、灭菌制得所述牛蒡保健茶。

3.根据权利要求1所述牛蒡保健茶的制备方法，其特征在于：所述渗漉装置为一筒状容器，其底部设有一层净化层，净化层上设有一滤网；

所述净化层的高度为8-10cm，其是以石陨石与阳起石按重量比4:1混合组成，所用石块大小为2-6cm；

所述滤网的孔径为1-2mm。

4.根据权利要求1所述牛蒡保健茶的制备方法，其特征在于：渗漉时控制渗漉液的流速为5-10mL/min^-1·kg^-1。