[发明专利]一种香菇脱水装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种烘干设备，特别是涉及一种香菇脱水装置。

背景技术

香菇又名冬菇、香蕈、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。申请号为201520362733.X的中国专利，公开了一种香菇烘干机；包括加热装置和烘干装置，烘干装置与加热装置的底部相连通，所述加热装置包括燃烧炉，燃烧炉的下部设有灰斗，灰斗上设有进风口，燃烧炉上部通过加热管与烟囱相连，加热管的上方安装有风机；烘干装置包括烘干腔体，烘干腔体的两个侧壁相对应的位置上分别设置有长托架和短托板，长托架和短托板上活动安装有晾晒架，长托架上部的晾晒架一端与烘干腔体侧壁之间的距离至少为5cm。上述专利采用燃烧煤火木柴产生热量，不仅会产生大量的废气污染环境，而且烘干的香菇还带有一股火气，影响香菇本身的味道，进而影响香菇的口感。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种香菇脱水装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种香菇脱水装置，包括机架、上封盖，所述机架上方设置有烘干箱，所述烘干箱侧壁上设置有控制器，所述烘干箱内部设置有转轴，所述转轴上设置有转动座，所述转动座上设置有温湿度检测器，所述转动座侧面设置有搅拌架，所述搅拌架侧面设置有出风孔，所述搅拌架中间设置有搅拌桨，所述烘干箱顶部进料管上设置有所述上封盖，所述上封盖上设置有自动排气管，所述烘干箱底部设置有卸料阀，所述卸料阀下方设置有出料管，所述出料管下方设置有多级振动筛，所述转轴底部设置有变速箱，所述变速箱一侧设置电机，所述变速箱另一侧设置有热风机。

上述结构中，打开所述上封盖将需要烘干的香菇倒入所述烘干箱内，闭合锁死所述上封盖，通过所述控制器设定所述热风机的发热功率和风速，所述控制器控制所述电机启动，所述电机输出的动力经过所述变速箱转换后带动所述转轴转动，所述转轴带动所述转动座转动，所述转动座转动的过程中所述搅拌架、所述搅拌桨对香菇进行搅拌，增加香菇之间的间隙，所述热风机产生的热风从所述出风孔吹出对香菇进行烘干，带有湿气的热风从所述自动排气管排出，所述温湿度检测器自动检测所述烘干箱内的温度和湿度信息，并把信息传递到所述控制器，当香菇烘干完毕后所述控制器控制所述卸料阀打开，香菇落在所述多级振动筛上进行分级筛选，将香菇按照大小进行分级，方便以后进行包装储存。

进一步的，所述温湿度检测器通过螺钉固定在所述转动座上，所述温湿度检测器通过无线信号与所述控制器相连接，所述转动座侧面均匀焊接有2-4个所述搅拌架，所述搅拌架距离所述烘干箱内壁的距离为5mm-10mm。

进一步的，所述搅拌架为中孔钢管焊接而成，所述出风孔成型在所述搅拌架侧壁上，所述出风口的孔径不大于5mm。

进一步的，所述搅拌桨焊接在所述搅拌架内部，所述搅拌桨与所述搅拌架之间有一定的夹角，所述搅拌桨与所述搅拌架之间的夹角为45°-70°。

进一步的，所述卸料阀为电磁阀，所述卸料阀的上表面与所述烘干箱内底面处于同一平面内，所述卸料阀与所述控制器电连接。

进一步的，所述多级振动筛通过螺钉固定在所述机架上，所述多级振动筛至少有两级筛网。

进一步的，所述热风机通过螺钉固定在所述机架上，所述热风机通过软管与所述搅拌架相连接，所述热风机的发热温度为0℃-80℃可调，所述热风机与所述控制器电连接。

进一步的，所述电机通过螺钉固定在所述机架上，所述电机和所述变速箱通过电磁离合器相连接，所述电机与所述控制器电连接。

进一步的，所述转轴通过轴承座固定在所述烘干箱内部，所述转动座嵌套在所述转轴外部并通过键连接与所述转轴固定在一起，所述转轴的底部通过花键套与所述变速箱的输出轴相连接。

本发明的有益效果在于：利用电能烘干，更加环保，而且可以加快烘干速度，并对烘干后的香菇进行筛选，使用方便。

附图说明

图1是本发明所述一种香菇脱水装置的结构简图；

图2是本发明所述一种香菇脱水装置的搅拌桨焊接示意图。

附图标记说明如下：

1、热风机；2、变速箱；3、电机；4、机架；5、控制器；6、烘干箱；7、转动座；8、转轴；9、自动排气管；10、上封盖；11、搅拌架；12、搅拌桨；13、出风孔；14、卸料阀；15、出料管；16、多级振动筛；17、温湿度检测器。

具体实施方式