[发明专利]一种大黄酒及其制作工艺在审
| 申请号： | 201710574924.6 | 申请日： | 2017-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN109248282A | 公开（公告）日： | 2019-01-22 |
| 发明（设计）人： | 曾娜 | 申请（专利权）人： | 曾娜 |
| 主分类号： | A61K36/8998 | 分类号： | A61K36/8998;A61K36/8905;A61P29/00;A61P35/00 |
| 代理公司： | 北京金蓄专利代理有限公司 11544 | 代理人： | 孙巍 |
| 地址： | 418000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黄酒 药酒 原料药材 制作工艺 装入 白酒 沥水 活血化瘀 重量份数 煮沸 焦三仙 苦杏仁 凉开水 青木香 清半夏 容器口 水淹没 延胡索 制香附 槟榔 白术 布袋 称取 大黄 袋口 气化 青皮 去渣 晒干 水中 淘洗 扎紧 去除 摇晃 加热 密封 过滤 浸泡 疼痛 饮用 水面 | ||
【权利要求书】：
1.一种大黄酒，其特征在于，其原料成分的重量份比例为大黄200-240份、苦杏仁200-240份、清半夏120-150份、制香附140-160份、延胡索130-150份、白术80-100份、焦三仙200-240份、青皮50-70份、槟榔40-60份、青木香40-60份和白酒3500-4000份。
2.一种基于权利要求1的大黄酒制作工艺，其特征在于，其制备方法为以下步骤：
(1)按照上述重量份数称取原料药材；去除杂质，用凉开水快速淘洗，沥水晒干；
(2)把步骤(1)所获得的原料药材研成末，装入布袋，将袋口扎紧，置容器中，加入白酒，密封；
(3)把步骤(2)装入药酒的容器置于水中，水淹没容器至容器口露出水面为准，加热煮沸3小时；
(4)把步骤(3)所获得药酒继续浸泡，每日摇晃3次，待14日后，过滤去渣后即可饮用。
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