[发明专利]有机富硒、高糖铁皮石斛的栽培方法

说明书

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，具体涉及有机富硒、高糖铁皮石斛的栽培方法。

背景技术

石斛是我国传统常用的名贵中药材。早在《神农本草经》和《本草纲目》上列为上品药材，历代本草及当今《中华人民共和国药典》中均有收载。石斛以茎入药，含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛宁等多种生物碱；味甘淡、性微寒；有滋阴养胃、清热生津功效，主要对消化系统、呼吸系统、心血管和眼科等疾病有明的治疗作用。现代医学证明，石斛可促进血液循环，增强心脏功能；促进肠胃蠕动，增强消化功能；能显著提高人体内的SOP（超氧歧化酶）水平，降低LPO（过氧化脂质），起到显著的抗衰老作用。

铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物，生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等国家和地区，主要靠种子繁殖，通过风媒或虫媒传播，出苗成活率极低，并且从种子萌发成幼苗形成商品需经5～7年的时间才能采收。由于野生铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性，又经长期采挖，自然资源濒临枯竭，国内市场供应紧缺，因此，近年来许多科研人员对铁皮石斛的组培和人工种植不断探索，虽然取得了一些成绩，但仍存在组培苗移栽过程中成活率低、生长慢、产量不高、短期采收石斛营养成份不足等问题，严重制约了石斛产业化、规模化发展。

种植石斛尤其是种植铁皮石斛的生产者，为单纯追求产量和效率，普遍使用化学肥料、生长激素和农药灭虫，从而提高铁皮石斛的产量和经济效益。而使用化学肥料和生长激素的铁皮石斛品质明显下降，使用农药灭虫后的有害药物残留在铁皮石斛根茎叶内，严重影响着消费者的身体健康。因此，发明一种不添加任何化学肥料、不使用化学药剂而是用一种电生离子水进行虫害防治的新型有机富硒铁皮石斛栽培方法，是发展铁皮石斛产业，增强人体健康，服务于社会的迫切要求。

发明内容

本发明的目的在于：针对上述存在的不足，本发明提供了有机富硒、高糖铁皮石斛的栽培方法，本发明不添加任何化学肥料、生长激素，不使用化学农药，真正达到有机富硒铁皮石斛的目的，不仅提高产量15%以上，而且糖和硒的含量更高，进一步提升了铁皮石斛的保健功能，对人体防病治病、轻身延年、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等一系列功效更为明显。

为了达到上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种有机富硒、高糖铁皮石斛的栽培方法，包括以下步骤：

（1）铁皮石斛悬挂柱：搭建大棚，棚顶覆盖塑料薄膜和遮荫度75～85%的遮荫网，棚内设有温度调节装置、湿度调节装置及光照度调节装置，棚内设有苗床，苗床先用0.1～1.0cm的熟石灰铺底，再盖上透水性65～75%的地膜，在地膜上浇宽15～25cm、高2～2.5m的水泥方柱，水泥方柱间距55～60cm，在水泥方柱四个侧面分别设有挂钩组，所述挂钩组包括在所述水泥方柱的侧面上竖向分布的多个挂钩，同一个挂钩组内相邻挂钩之间间距为30～35cm设挂钩，备用；

（2）苗床消毒：用电生离子水对苗床进行消毒；

（3）定值：将健壮铁皮石斛组培苗从组培瓶中轻轻取出，洗净铁皮石斛组培苗根上的营养液后常温晾放24～30h，再把根放入0.1～0.5%的多菌灵水中醮一下消毒，按每个花盆中均匀分布3丛，每丛5～6株的规格定植于经过消毒的花盆中，并撒布经富硒有机质作为表肥，将移苗后的花盆依次挂在准备好的石斛悬挂柱挂钩上，浇足定根水；

（4）浇水：采用喷施方式浇水，每三天浇一次水，同时每四天施以Hoagland营养液20～30ml一次；

（5）施肥：每年3月、7月向盆内施1～2cm厚的追肥，追肥为羊粪：甘蔗渣：羊粪发酵剂按重量比800～900：80～120：1称量后，羊粪、甘蔗渣和羊粪发酵剂均匀混合后，浇水至含水量60～65%、堆成高1.5～2m、宽2～3m、长3～10m的发酵堆，控制温度在70～80℃发酵3～6个月后所得生态有机肥；新移栽的苗每周喷施一次叶面肥，成活后每2周喷施一次叶面肥，喷施后隔天浇水，叶面肥为沼液与清水按1：3～5的质量比混合均匀而成；

（6）病虫害防治：每月用杀菌剂喷施进行叶面防治，杀菌剂为800倍的多菌灵水溶液或者浓度为1～2‰的甲基托布津水溶液，轮流使用；

（7）采收：控制大棚温湿度、湿度，铁皮石斛生长18个月采收。

进一步地，在步骤（1），所述熟石灰上铺设5～10cm有富硒有机质浸泡发酵松树皮、小木片和木屑。