[发明专利]一种橄榄油榨油装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种榨油装置领域，具体是一种橄榄油榨油装置。

背景技术

榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度，激活油分子，将油脂从油料中挤压出来的机器。

榨油机可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机、全自动榨油机。

榨油机原料，也就是油料作物按照种类分为植物原料和动物原料，在一般生产过程中，我们主要以植物原料为主。而植物原料又分豆科类和籽科类和麻科类。

油橄榄（Olea europaea.）是木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油——油橄榄油，为著名亚热带果树和重要经济林木，主要分布于地中海国家，希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。

可能原产于小亚细亚，后广栽于地中海地区，现全球亚热带地区都有栽培。中国长江以南地区亦栽培。现在世界各国均引种栽培，盛产于地中海气候区。

国际橄榄油理事会（IOOC-International Olive Oil Council）及欧盟的资料表明，橄榄油对健康的益处如下：促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、制作婴儿食品、抗衰老、预防心脑血管疾病。

在温度65℃以下压榨，常常被称为冷榨(准确地说，应称为低温压榨)，用此技术制得的特种优质食用油和医药用油为冷榨油(cold pressed oil) 。

避免高温压榨时产生的对人体有害杂质，保持了油料的天然风味。同时，毛油颜色较浅，毛油的精炼处理简单，将不溶性杂质分离后即可作为膳食用油出售。同时，由于精炼处理简单，冷榨油中能较好地保持其他活性成分如维生素E、角鲨烯、固醇等，营养价值更高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种橄榄油榨油装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种橄榄油榨油装置，包括榨油装置主体、顶部进物杵、进料管道、侧进物杵、连通管、低温控件、履带、电机一开关、电机仓、油渣分离仓、出油口，电机二开关、总电源、螺旋轨道、研磨片、螺旋榨油刀、制冷空室、蒸发管、冷凝器、压缩机、电机一、电机二、离心盘和集油盘，所述榨油装置主体分为进料管道、侧管道和压榨部位，所述进料管道上端进料口呈漏斗状，所述进料管道的下端是一圆柱体的中空管道，所述中空管道的固定有一圈内螺状树脂轨道；所述顶部进物杵能够完全插入进料管道中，所述进料管道底部的左端延伸出一中空轨道，所述中空轨道内插有侧进物杵，所述侧进物杵完全没入管道时，恰好与榨油管相连接，所述榨油管的内壁上均与分布有研磨片，所述榨油管的中间套有螺旋榨油刀，所述螺旋榨油刀和研磨片相间排布，所述榨油管的外侧包有一圈制冷空室，所述制冷空室的下端延伸出两根管道，所述管道与底部的制冷控件固定连接；所述螺旋榨油刀的尾部连接有齿轮，所述齿轮通过履带与电机一的齿轮相契合，所述电机一位于电机仓中。

作为本发明进一步的方案：所述榨油管末端的底部固定连接有管道，所述管道的末端位于离心盘的上方，所述离心盘位于集油盘的上方，所述离心盘的底部周围开有缝隙，所述缝隙的表面有细铁丝网覆盖，所述集油盘位左侧高右侧低的形态，最右侧开有小口，与出油口固定连接，所述离心盘的底部延伸出转轴，所述转轴与底部的电机而固定连接，所述电机二开关固定在油渣分离仓的外侧表面。

作为本发明再进一步的方案：所述制冷控件与空调的制冷控件具有相同的结构，包括蒸发管、冷凝器和压缩机，各部件之间通过管道相互连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过螺旋轨道、研磨片和螺旋榨油刀的组合，分多级保证了对于油橄榄原料的破碎，保证了油橄榄的出油率，同时，制冷控件的加入，保证了榨油管不论是否在工作，都可以处于一个零上低温的环境下，保证了榨取出的毛油的纯净度，减少了杂质，最大程度的保留了橄榄油中的营养成分，提高了橄榄油的烟点，而离心盘和倾斜的集油盘的设计，保证了压榨后的废渣与橄榄油的分离，使得本装置对于原料的利用率得以提高。

附图说明

图1为橄榄油榨油装置的结构示意图。

图2为橄榄油榨油装置中内部部件的结构示意图。