[发明专利]用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法、蛋黄颗粒及水产饲料在审
| 申请号： | 201710600226.9 | 申请日： | 2017-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN107198059A | 公开（公告）日： | 2017-09-26 |
| 发明（设计）人： | 吴灵英;熊江林;王宗俊;熊力力 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K10/20;A23K10/30;A23K10/26;A23K20/147;A23K40/10 |
| 代理公司： | 深圳市世纪恒程知识产权代理事务所44287 | 代理人： | 胡海国,张珍珍 |
| 地址： | 430023 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 用作 水产饲料 蛋黄 颗粒 制造 方法 | ||
1.一种用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，包括如下步骤：
冷冻新鲜鸡蛋的蛋黄至固态；
水煮冷冻后的蛋黄，至蛋黄被煮熟为固态；
将煮熟的蛋黄加工成颗粒状。
2.如权利要求1所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，冷冻新鲜鸡蛋的蛋黄至固态的步骤前，还包括：
从新鲜鸡蛋中分离出液态蛋黄。
3.如权利要求1所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，冷冻新鲜鸡蛋的蛋黄至固态的步骤为：冷冻整个新鲜鸡蛋，至新鲜鸡蛋内的蛋黄被冷冻为固态。
4.如权利要求3所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，将固态的蛋黄加工成颗粒状的步骤前，包括：
反复对鸡蛋进行加热和降温；
将蛋黄从鸡蛋中分离。
5.如权利要求1所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，冷冻新鲜鸡蛋的蛋黄至固态的温度为-20℃～-18℃。
6.如权利要求5所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，冷冻新鲜鸡蛋的蛋黄至固态的时长为5小时以上。
7.如权利要求1所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法，其特征在于，将煮熟的蛋黄加工成颗粒状的步骤具体为：将固态的蛋黄通过切碎加工成颗粒状。
8.一种用作水产饲料的蛋黄颗粒，其特征在于，所述用作水产饲料的蛋黄颗粒采用如权利要求1-7任一项所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒制造方法制成。
9.一种水产饲料，其特征在于，包括如权利要求8所述的用作水产饲料的蛋黄颗粒；以及，
粘附于所述用作水产饲料的蛋黄颗粒表面的营养粉。
10.如权利要求9所述的水产饲料，其特征在于，所述营养粉包括玉米粉末、豆类蛋白粉末、骨粉中的至少一种。
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