[发明专利]加热控制方法及加热烹调装置

权利要求书

1.一种加热控制方法，用于加热烹调装置，其特征在于，所述方法包括：

在第一加热阶段，控制所述加热烹调装置的加热管连续地进行加热，其中所述第一加热阶段是指所述加热烹调装置的腔内温度未超过第一预设温度的加热阶段；

在第二加热阶段，控制所述加热管进行周期加热，其中所述第二加热阶段是指所述腔内温度超过所述第一预设温度而未超过第二预设温度的加热阶段；

在第三加热阶段，使用模糊自适应控制方式来控制所述加热管进行加热，其中所述第三加热阶段是指所述腔内温度值超过所述第二预设温度而未超过目标温度的加热阶段；

所述方法还包括：

计算所述第一加热阶段中所述腔内温度的温度上升斜率；

确定所述腔内温度的测量滞后时间；以及

根据所述温度上升斜率及所述测量滞后时间来调整所述第二预设温度。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述确定所述腔内温度的测量滞后时间包括：

通过计算从加热开始至初始接收到腔内温度期间所消耗的时间来确定所述腔内温度的测量滞后时间。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述模糊自适应控制方式为模糊自适应PID算法。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，

所述模糊自适应PID算法的初始参数包括：所述第二预设温度、所述第二加热阶段的平均加热功率、初始设置的温度调节幅度以及预设的参数调整周期；以及

所述模糊自适应PID算法的目标参数为所述目标温度。

5.一种加热烹调装置，其特征在于，所述装置包括：

控制单元，用于：

在第一加热阶段，控制所述加热烹调装置的加热管连续地进行加热，其中所述第一加热阶段是指所述加热烹调装置的腔内温度未超过第一预设温度的加热阶段；

在第二加热阶段，控制所述加热管进行周期加热，其中所述第二加热阶段是指所述腔内温度超过所述第一预设温度而未超过第二预设温度的加热阶段；以及

在第三加热阶段，使用模糊自适应控制方式来控制所述加热管进行加热，其中所述第三加热阶段是指所述腔内温度值超过所述第二预设温度而未超过目标温度的加热阶段；

所述装置还包括：

计算单元，用于计算所述第一加热阶段中所述腔内温度的温度上升斜率；以及

测量滞后时间确定单元，用于确定所述腔内温度的测量滞后时间；

所述控制单元还用于根据所述温度上升斜率及所述测量滞后时间来调整所述第二预设温度。

6.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述测量滞后时间确定单元通过计算从加热开始至初始接收到腔内温度期间所消耗的时间来确定所述腔内温度的测量滞后时间。

7.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述模糊自适应控制方式为模糊自适应PID算法。

8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，

所述模糊自适应PID算法的初始参数包括；所述第二预设温度、所述第二加热阶段的平均加热功率、初始设置的温度调节幅度以及预设的参数调整周期；以及

所述模糊自适应PID算法的目标参数为所述目标温度。