[发明专利]一种醉瓜加工装置

说明书

本发明属于农副产品加工领域，具体的说是一种醉瓜加工装置，包括上壳体、下壳体、注酒单元、壳体密封圈和插针，所述的上壳体通过螺纹与下壳体连接，所述的壳体密封圈位于上壳体和下壳体的螺纹连接处，所述的注酒单元与上壳体相连通，所述的插针分别与上壳体和下壳体连通并可插入上壳体和下壳体内；本发明通过上壳体和下壳体螺接的方式，将西瓜置于上壳体和下壳体内部，并通过注酒单元向上壳体和下壳体内部注入酒，酒通过插针进入西瓜内部，最终实现醉瓜的制作，加快了酒的渗透速度，缩短了制作时间，提高了醉瓜的质量，进一步的，本发明整体体积小，重量轻，方便携带。

技术领域

本发明属于农副产品加工领域，具体的说是一种醉瓜加工装置。

背景技术

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。目前，人们对于西瓜的吃法大多数是将西瓜榨成西瓜汁或向西瓜中加入相应的饮料，若将人们喜欢喝的酒注入到西瓜中，酒将与西瓜肉融在一起，这样能同时感受到西瓜和酒的味道，将提高人们对西瓜和酒的感受效果，从而使人们的生活更加多姿多彩。目前现有的制作醉瓜的方法为将装有酒的酒瓶斜插进西瓜中，这样制作的醉瓜渗透时间长且渗透不均匀，离插入口近的位置酒浓度要明显高于其他位置，有的位置甚至渗透不到，影响口感。

鉴于此，本发明所述的一种醉瓜加工装置，其可使西瓜浸酒均匀并可加快酒的渗透速度，节省醉瓜的制作时间，其具体有益效果如下：

1.本发明所述的一种醉瓜加工装置，其包括上壳体、下壳体、注酒单元、壳体密封圈和插针，其采用上壳体和下壳体螺接的方式，将西瓜置于上壳体和下壳体内部，并通过注酒单元向上壳体和下壳体内部注入酒，酒通过插针进入西瓜内部，最终实现醉瓜的制作，提高了酒接触的面积，缩短了制作时间，提高了醉瓜的质量。

2.本发明所述的一种醉瓜加工装置，其采用上壳体与下壳体通过螺纹连接的方式，使得本发明易于拆卸，易于清洗，进一步的，本发明整体体积小，重量轻，方便携带。

3.本发明所述的一种醉瓜加工装置，其插针上设有注射喷孔和盲孔，位于上壳体和下壳体之间的酒经注射喷孔进入盲孔中并最终西瓜内部的注射喷孔流出，使得位于西瓜外部的酒进入内部且渗透均匀，提高了酒接触的面积，进而缩短了制作时间。

4.本发明所述的一种醉瓜加工装置，其针头上设有扩孔凸缘和针头尖，扩孔凸缘和针头尖配合使插针易于插入西瓜中，且扩孔凸缘的横切面面积大于针体的横切面面积，使得注射喷孔不会被西瓜内果肉堵住，提高了本发明的实用性。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提出了一种醉瓜加工装置，其采用上壳体和下壳体螺接的方式，将西瓜置于上壳体和下壳体内部，并通过注酒单元向上壳体和下壳体内部注入酒，酒通过插针进入西瓜内部，最终实现醉瓜的制作，提高了酒接触的面积，缩短了制作时间，提高了醉瓜的质量。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种醉瓜加工装置，包括上壳体、下壳体、注酒单元、壳体密封圈和插针，所述的上壳体通过螺纹与下壳体连接，所述的壳体密封圈位于上壳体和下壳体的螺纹连接处，壳体密封圈用于防止位于上壳体和下壳体内部的酒渗透到外部；所述的注酒单元与上壳体相连通，注酒单元用于注酒；所述的插针分别与上壳体和下壳体连通并可插入上壳体和下壳体内，插针用于将上壳体和下壳体内部的酒注射至西瓜内部，加快酒的渗透速度。

所述上壳体包括注酒孔、上插针孔和上硅胶密封圈，所述注酒孔位于上壳体的顶部，所述注酒孔为圆形并贯通上壳体，所述上插针孔位于上壳体的侧面上并贯通上壳体，所述上硅胶密封圈位于上插针孔内部并与上插针孔为过盈配合，上硅胶密封圈用于防止位于上壳体和下壳体内部的酒渗透到外部。