[发明专利]一种灵芝菊花茶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶品，尤其涉及一种灵芝菊花茶及其制作方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越来越注重养生，饮品不单单仅用于解渴的目的，基于药食两用的目的，这种饮品应用而生；茶，是广受中国人的喜爱，品茶几乎成了国人的一大特色，菊花茶因其，味道香醇，原料广，制作便捷，备受国人青睐。

灵芝又称林中灵、琼珍，是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品，灵芝的高分子多糖体能增强人的抵抗力，灵芝多醣体对降血压、降血糖都很有效果，本发明提供一种灵芝菊花茶，以达到降血糖的养生及实用的目的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种灵芝菊花茶及其制作方法，以达到降血糖的药食两用的目的。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种灵芝菊花茶，其成分按重量组分包括，灵芝80-100份、菊花200-300份、山楂50-80份、葛根20-40份、丹参15-30份、桑白皮10-30份、枸杞10-20份、红枣干15-35份、红花5-15份、甘草5-10份。

本发明还提供了一种灵芝菊花茶的制作方法，其步骤如下：

S1、取新鲜菊花，进行晾晒，直至花瓣呈干瘪状，将晾晒之后的菊花，放置蒸笼中蒸煮4-5min，然后再25℃-30℃的通风条件下，进行晾晒3-4天，得菊花干。

S2、将灵芝进行充分湿润，加水进行煮提取，在60℃的水中温浸2-3小时，然后煮沸1小时，之后将原液分成两份A和B，分别加入50℃-60℃的温水继续进行煮提取，直至A液重量为原重量的五分之一，B液重量为原重量的四分之一，将A液和B液均匀混合，常温冷却得灵芝提取液。

S3、将山楂、葛根、丹参、桑白皮、枸杞、红枣干、红花和甘草，在150℃-200℃温度下烘烤20-30min，进行粉碎，过100目筛网，得中药粉末。

S4、将中药粉末与灵芝提取液进行混合，接入菌种进行发酵，得混合物。

S5、将混合物与菊花干均匀混合，烘干成型、粉碎成末，经密封包装得茶包，制得灵芝菊花茶。

作为本发明的一种优选技术方案，所述步骤S2中，初次加水的重量为灵芝的四倍重，分液之后，加入温水的量分别为A液和B液的两倍。

作为本发明的一种优选技术方案，所述步骤S2中，初次加的四倍量的水包括灵芝湿润用的水。

灵芝药用广泛，用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘，同时对降血糖、降血压有很好的效果，本发明提供一种灵芝菊花茶，营养丰富，来源广泛，长期食用具有降血糖的功效，方便食用。

具体实施方式

根据下述实施例，可以让本领域的人员更好的理解本发明，实施例所描述的具体物料配比、工艺条件仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。

实施例1

一种灵芝菊花茶，其成分按重量组分包括，灵芝80份、菊花300份、山楂50份、葛根40份、丹参15份、桑白皮30份、枸杞10份、红枣干35份、红花5份、甘草10份。

一种灵芝菊花茶其制作包括如下步骤：

S1、取新鲜菊花，进行晾晒，直至花瓣呈干瘪状，将晾晒之后的菊花，放置蒸笼中蒸煮4-5min，然后再25℃-30℃的通风条件下，进行晾晒4天，得菊花干。

S2、将灵芝进行充分湿润，加水进行煮提取，在60℃的水中温浸2小时，然后煮沸1小时，之后将原液分成两份A和B，分别加入50℃-60℃的温水继续进行煮提取，直至A液重量为原重量的五分之一，B液重量为原重量的四分之一，将A液和B液均匀混合，常温冷却得灵芝提取液。

S3、将山楂、葛根、丹参、桑白皮、枸杞、红枣干、红花和甘草，在150℃温度下烘烤20-30min，进行粉碎，过100目筛网，得中药粉末。

S4、将中药粉末与灵芝提取液进行混合，接入菌种进行发酵，得混合物。

实施例2

一种灵芝菊花茶，其成分按重量组分包括，灵芝100份、菊花200份、山楂80份、葛根20份、丹参30份、桑白皮10份、枸杞20份、红枣干15份、红花15份、甘草5份。

其制作方法包括：

S1、取新鲜菊花，进行晾晒，直至花瓣呈干瘪状，将晾晒之后的菊花，放置蒸笼中蒸煮4-5min，然后再25℃-30℃的通风条件下，进行晾晒3天，得菊花干。