[发明专利]设置有利用非接触性抓爪切面装置的面皮输送机构在审

专利信息
申请号: 201710624441.2 申请日: 2017-07-27
公开(公告)号: CN109303085A 公开(公告)日: 2019-02-05
发明(设计)人: 彭涛;周莉 申请(专利权)人: 成都松川雷博机械设备有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C3/10;A21C9/06;A21C9/08
代理公司: 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人: 苏丹
地址: 610000 四川省成都市温江*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 面皮 非接触性 切面装置 面带 抓爪 工位 连续输送带 压延装置 面皮输送机构 同步输送机构 食品加工技术领域 吸力 首尾两端 竖直向下 相邻设置 扩展性 非传动 粘连 切皮 水份 尾端 吸附 整机 和面 拉长 加工 申请
【权利要求书】:

1.一种设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:包括机架(1601),所述机架(1601)上设置有面带压延装置(1602)和面带连续输送带(1603),所述面带压延装置(1602)的首尾两端均有面带连续输送带(1603),所述面带压延装置(1602)的尾端设置有非接触性抓爪切面装置(1600),所述非接触性抓爪切面装置(1600)的下方为同步输送机构(1400),所述同步输送机构(1400)与面带连续输送带(1603)相邻设置,所述非接触性抓爪切面装置(1600)通过吸力将面皮吸附到下一工位;

面带经过面带压延装置(1602)的压延以后,将面带送到非接触性抓爪切面装置(1600)处,非接触性抓爪切面装置(1600)通过向下运动对位于同步输送机构(1400)上的面带进行切皮,再将切皮完成后得到的面皮吸附住、并向上运动到其初始水平位置,非接触性抓爪切面装置(1600)再带动面皮做水平运动,将吸附的面皮放到下一个工位上,最后非接触性抓爪切面装置(1600)复位,从而实现一套完整的切皮工序。

2.根据权利要求1所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述面带压延装置(1602)的尾端出口处与面带连续输送带(1603)的高度差小于150mm;所述高度差具体是指压延装置的最后一个压辊与面带连续输送带(1603)末端的高度之差。

3.根据权利要求1所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述面带压延装置(1602)包括首次压延装置(1604)、二次压延装置(1605)和三次压延装置(1606),三个装置依次设置,并且每个装置之间均设置面带连续输送带(1603)。

4.根据权利要求3所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述二次压延装置(1605)和三次压延装置(1606)之间的面带连续输送带(1603)上方设置有撒粉装置。

5.根据权利要求1-4任意一项所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述非接触性抓爪切面装置(1600)包括切面支架(1500),所述切面支架(1500)上设置有通过上下运动切面皮的竖直切皮机构(1200)、带动竖直切皮机构(1200)做水平移动的水平运动机构(1300)和输送面皮从竖直切皮机构(1200)下方通过的同步输送机构(1400),所述水平运动机构(1300)与竖直切皮机构(1200)相连。

6.根据权利要求5所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述竖直切皮机构(1200)包括第一伺服电机(1201),所述第一伺服电机(1201)连接有升降导向杆(1202),所述升降导向杆(1202)的底部连接有切刀组件。

7.根据权利要求6所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述切刀组件包括环状的切皮刀(1203)和切皮刀固定板(1204),所述切皮刀(1203)连接在切皮刀固定板(1204)上,所述切皮刀(1203)内部设置有非接触性抓爪,所述切皮刀(1203)底部设置有刃口(1102),所述非接触性抓爪连通有通气管(1107),所述通气管(1107)与空压机连接。

8.根据权利要求7所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述非接触抓爪包括抓爪本体(1101),所述抓爪本体(1101)底部设置有一环形凹槽(1103),所述环形凹槽(1103)的侧边设置有出风口(1104)。

9.根据权利要求8所述的设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:所述出风口(1104)为斜向开设,且所述出风口(1104)的倾斜方向与环形凹槽(1103)的圆周方向相同。

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