[发明专利]一种用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备及方法在审
申请号: | 201710654450.6 | 申请日: | 2017-08-03 |
公开(公告)号: | CN107319616A | 公开(公告)日: | 2017-11-07 |
发明(设计)人: | 林亲录;赵思明;程云辉;林利忠;肖华西;杨涛;陈辉球;张琳;许东;丁玉琴;吴伟;吴跃 | 申请(专利权)人: | 中南林业科技大学;华中农业大学;长沙理工大学 |
主分类号: | A23P30/20 | 分类号: | A23P30/20;A23L7/10 |
代理公司: | 长沙星耀专利事务所(普通合伙)43205 | 代理人: | 黄纯能,宁星耀 |
地址: | 410004 *** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 米线 生产 螺杆 串联 熟化 挤压 装备 方法 | ||
1.一种用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备,其特征在于:包括第一阶螺杆自熟挤压机和第二阶螺杆挤丝机,所述第一阶螺杆自熟挤压机包括第一阶料筒,所述第一阶料筒的一端设有第一阶进料口,另一端设有第一阶出料口,所述第一阶料筒内设有自熟螺杆,所述自熟螺杆的一端与驱动装置Ⅰ相连;所述第二阶螺杆挤丝机包括第二阶料筒,所述第二阶料筒的一端设有第二阶进料口,另一端设有第二阶出料口,所述第二阶料筒内设有挤丝螺杆,所述挤丝螺杆与驱动装置Ⅱ相连,所述第一阶出料口与第二阶进料口相连。
2.根据权利要求1所述的用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备,其特征在于:所述驱动装置Ⅰ包括电动机Ⅰ和减速箱Ⅰ,所述电动机Ⅰ与减速箱Ⅰ相连,所述减速箱Ⅰ与自熟螺杆的一端相连。
3.根据权利要求1或2所述的用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备,其特征在于:所述驱动装置Ⅱ包括电动机Ⅱ和减速箱Ⅱ,所述电动机Ⅱ与减速箱Ⅱ相连,所述减速箱Ⅱ与自熟螺杆的一端相连。
4.根据权利要求1或2所述的用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备,其特征在于:所述自熟螺杆和挤丝螺杆为单螺杆或双螺杆。
5.根据权利要求1或2所述的用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备,其特征在于:所述自熟螺杆和挤丝螺杆的螺纹长度等长或是不等长的。
6.根据权利要求1或2所述的用于米线生产的螺杆串联熟化挤压装备,其特征在于:所述第一阶出料口和第二阶进料口均为漏斗式的进料口。
7.一种利用权利要求1所述装置的用于米线生产的螺杆串联熟化挤压方法,其特征在于:包括熟化过程和挤丝过程,所述熟化过程,第一阶螺杆自熟挤压机的自熟螺杆的运行温度达到120-140℃,自熟螺杆的转速为500-800转/分,米粉从第一阶料筒熟化挤压出来所需时间2-12秒;所述挤丝过程,第二阶螺杆挤丝机的挤丝螺杆的运行温度为60-90℃,挤丝螺杆的转速均为30-150转/分,米粉从第二阶料筒挤丝出来所需时间2-12秒。
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