[发明专利]一种用于食用菌残渣有机肥的菌剂及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于食用菌残渣有机肥的菌剂及其制备方法和在食用菌残渣腐熟有机肥中应用，属于农业微生物应用领域。

背景技术

在农业生产过程中使用有机肥，可以改善土壤理化性质，提高土壤肥力。有利于形成良好的土壤结构、从而能改善土壤的松紧度、通气性、透水性、保水性和热状况。还能够促进土壤微生物的活动。有机肥中不仅含有植物必须的大量元素，中、微量元素，还含有丰富的有机养分，有机肥是养分全面的肥料。而且有机肥可就地取材，就地使用，来源广，成本低，通过增施有机肥不仅可以增加养分，提高地力，而且能提高化肥的利用率，相应地也降低了化肥用量，从而降低了施肥成本，是农业节本增效的重要措施之一。

近年来，由于食用菌的保健作用被人们熟知，食用菌种植产业发展迅速，然而大量食用菌种植及采摘后废渣难以处理。食用菌培养料制作时的成本高，直接废弃造成资源浪费，增加了种植成本。食用菌残料中的有机质含量约48％，含氮1.47％，磷、钾也很丰富，可以直接作为有机肥料。因此，使用食用菌废渣生产有机肥成为减少资源浪费的一个途径。但是，食用菌种植废料若处理不合格，极易携带霉菌等有害菌，可通过高温发酵大量减少有害菌的数量；但经发酵腐熟后可以虽大量减少了病原微生物的数量，然而其中许多有益菌也会被杀死，使得腐熟的有机肥中有益菌含量普遍偏低，能够进一步分解有机肥及土壤，给作物提供速效养分的能力大幅下降。

发明内容

针对目前腐熟食用菌种渣有机肥益生菌数量少、速效肥效差的问题，本发明提供一种能够增加有益菌的用于食用菌废渣有机肥的菌剂。

本发明另一目的是提供一种上述菌剂的制备方法。

本发明再一目的是提供一种提高有机肥速效性肥效的用于食用菌废渣有机肥的菌剂在有机肥中的应用。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案。

一种用于食用菌废渣有机肥的菌剂，由以下质量百分含量的成分组成：

1-5％枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，

1-5％棘孢木霉(Trichoderma asperellum)，

5-10％抗紫外线剂；

80-93％吸附剂。

所述菌剂中活菌数≥2.0×10⁸cfu/g，纤维素酶含量≥30.0U/g；枯草芽孢杆菌与棘孢木霉菌的质量比为1:1；所述抗紫外线剂为物理抗紫外线剂，选自氧化锌或二氧化钛的一种或混合，粒径为200-300纳米；所述吸附剂选自麸皮、秸秆粉和草炭土中的一种或几种的混合，细度为过40目筛。

所述菌剂采用以下方法制作：

(1)棘孢木霉原种经斜面活化、摇瓶培养、种子罐发酵获得工作菌种，工作菌种经液体发酵获得发酵液，发酵液做菌种经固体发酵后，干燥制成棘孢木霉菌剂；

(2)枯草芽孢杆菌原种经斜面活化、摇瓶培养、种子罐发酵获得工作菌种，工作菌种经液体发酵获得发酵液，用吸附剂吸附，干燥制成枯草芽孢杆菌剂；

(3)将步骤(1)棘孢木霉菌剂与步骤(2)枯草芽孢杆菌剂及抗紫外线剂混合，即得用于食用菌废渣的菌剂。

一种上述菌剂的制备方法，采用以下步骤：

(1)棘孢木霉原种经斜面活化、摇瓶培养、种子罐发酵获得工作菌种，工作菌种经液体发酵获得发酵液，发酵液做菌种经固体发酵后，干燥制成棘孢木霉菌剂；

(2)枯草芽孢杆菌原种经斜面活化、摇瓶培养、种子罐发酵获得工作菌种，工作菌种经液体发酵获得发酵液，用吸附剂吸附，干燥制成枯草芽孢杆菌剂；

(3)将步骤(1)棘孢木霉菌剂与步骤(2)枯草芽孢杆菌剂及抗紫外线剂混合，即得用于蘑菇种植废渣有机肥的菌剂。

上述液体发酵的条件为接种量为5-15％；搅拌频率160-200转/分钟；通气量为0.5- 1.5(L/V·min)；液体培养基组成为：NaCl 0.3g，MgSO₄·7H₂O 0.3g，MnSO₄·4H₂O 0.03g， KCl 0.3g，(NH₄)₂SO₄ 8g，FeSO₄·7H₂O 0.03g，KH₂PO₄ 3.0g，蔗糖2g，羧甲基纤维素钠5g，蒸馏水1000mL；液体培养基通过盐酸或氢氧化钠调节pH；发酵液pH降至4.5-5.0停止发酵。