[发明专利]一种葡萄干补血蜂蜜膏及其制备方法

权利要求书

1.一种葡萄干补血蜂蜜膏，其特征在于，包括以下重量份的原料：

蜂蜜150-180份、黄精多糖0.01-0.03份、葡萄干5-10份、核桃0.1-0.5份、板栗0.1-0.5份、龙眼0.1-0.5份、焦糖4-6份、阿胶0.5-1.5份、益母草3-5份、紫河车1-2份、枸杞子3-5份、何首乌1-2份、甘草5-10份、人参1-2份、红枣1-2份、当归1-2份、麦冬2-3份、鸡血藤2-5份、墨旱莲1-2份。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄干补血蜂蜜膏，其特征在于，包括以下重量份的原料：

蜂蜜160份、黄精多糖0.02份、葡萄干8份、核桃0.3份、板栗0.2份、龙眼0.4份、焦糖5份、阿胶1份、益母草4份、紫河车1.5份、枸杞子4份、何首乌1.5份、甘草6份、人参1.5份、红枣1.5份、当归1.5份、麦冬2.5份、鸡血藤3份、墨旱莲1.5份。

3.一种葡萄干补血蜂蜜膏的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

(1)将葡萄干、核桃、板栗、龙眼洗净，将焦糖、阿胶放入锅中，加适量水，加热溶化后，然后将葡萄干、核桃、板栗、龙眼放入焦糖阿胶溶液中，腌制2-3天，取出葡萄干、核桃、板栗、龙眼，低温烘干，磨成80-100目的粉末；

(2)在益母草、紫河车、枸杞子、何首乌、甘草、人参、红枣、当归、麦冬、鸡血藤、墨旱莲中加入3-6倍的水浸泡2-3小时，在大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮2-5小时，过滤，得中药浓缩液；

(3)将步骤(1)所得粉末与中药浓缩液、黄精多糖搅拌均匀，加入蜂蜜反复加热浓缩调成膏状即得葡萄干补血蜂蜜膏；

(4)灌装前对灌装室进行臭氧灭菌，灭菌30-40min后在30-38℃下进行灌装，灌装结束后30-40min停止灭菌。